燃文小说网 - 言情小说 - 琉霞瓷生在线阅读 - 第一百九十五章 制作鱼松

第一百九十五章 制作鱼松

    看着那些孩子的目光,顾春衣便和刘叔轻轻地说了几句话,于是那些小儿不时抓住漏网之鱼,个个眉开眼笑,一阵阵欢呼,有一个小儿竟然抓住一条比他个子还高的金鲢鱼,结果被那条鱼拖着下顺流而水,这小子倒是硬气,怎么都不放,好在旁边一个大叔手疾,把他一把捞起,不然不知道是他抓了鱼还是鱼抓了他了。

    放水和抓鱼用了三天时间,抓上来加工的鱼倒不必另准备作坊,秋茶还得过一个月才能采摘,炒茶的锅刚好能用。

    鱼松比rou松更受几位老人喜爱,猪rou的纤维比鱼rou粗,炒制时难拍散,有次厨房做得不好,包神医差点翻脸,嫌象嚼棉絮一样。做好的鱼松顾春衣没有放在市集上卖,除了保证几位老人的供应,其余皆送去边境,那边蔬菜和鱼rou都少,鱼松可就着稀饭、面条、拌饭,夹在馒头里也行,简直百搭,最重要的是,吃点鱼rou,防止食物单一,顾春衣还让文元采买一些海带紫菜小海鱼干,防止大脖子病,就是现代的甲亢。

    魏国公认为这种鱼松很适合兵营,让顾春衣再做一批送去昌平边境,但顾春衣不想整个山庄都是鱼腥味,容易招来苍蝇,而且偶尔一次用炒茶的锅,过后浇开几次清洗干净即可,久用的话容易窜味,茶叶最怕杂味,原本采茶和制茶的女子顾春衣都要求她们不得用脂粉,因此婉拒了魏国公,没想到李荣看好这个商机,说是让他儿子在清江县城办个鱼松鱼干加工厂。

    李荣的大儿子来山庄经人介绍,找了黄家村村长弟弟的女儿,婚后已经育有一子,刚请完周岁宴。他妻子从小跟姑母在县城生活,夫妻婚后也是居住在县城。

    清江县附近虽说都是河流,是有丰富的淡水鱼,但除了水库鱼鱼rou鲜美,腥味较小,其他鱼都有较大的土腥味,但不适合加工成鱼干,鱼松倒是可以。但顾春衣也建议,昌平东南都是大海,海产品多,倒是适合做这个营生。

    李荣听了喜出望外,自动请缨前去,李大婶来山庄后,饮食住行皆不太习惯,这里的方言她也听不懂,偏偏她又不会讲官话,而且和儿媳妇相处不太容洽,尤其在养育孙子问题上经常吵架,这也是儿子儿媳妇避居县城的重要原因。

    “你说你们夫妻想回去?”顾春衣听了不太乐意,他们一家算是山庄引进的第一户人才,顾春衣自问没有亏待过他们,而且现在山庄的职责划分很是明朗,刘叔负责山庄和农活,文元负责商队,陶大有负责市集,李荣负责外面的商店,彼此都不冲突。

    李荣把自己的理由一说,顾春衣沉默了,赚钱是为了更好的生活,但人不快乐你给他再多的钱也没用,他这个年纪正是壮年,事业也处于上升时期,能放下自己的事业陪妻子回她的老家,在顾春地来是非常难得的一件事。

    “可是你们一去那么远,想看孙子怎么办?还有你的小儿子,他刚来一年,愿意回去吗?”顾春衣咽了咽口水,第一次觉得自己有点自私。