第一百一十二章

    三宝和周洁芳两人细细地品尝了武洲的土菜特色风味，可以说是乏善可陈，它没有潇湘菜系的色香味俱全，也没有潇湘菜系的食材丰富，也没有潇湘菜系的用料考究，还是没有潇湘菜系大厨师父们的烹饪技巧，更没有潇湘菜系独特的辣，而这种辣味是因为采用了本土特有的黄色贡椒，这种黄色贡椒色调金黄，晶莹润亮，入口回味悠长，辣中带甘甜，甘甜中透着辣椒的清香，在潇湘菜系的每一种菜肴中，都会添加适量的黄贡椒，可以把菜的原汁原味极度的发挥体现出来，这样的贡椒可以让每一种菜肴在味道上添上神来之笔，很合适地刺激着你的味蕾，让你吃过一次，还会想吃第二次，顿顿都吃不腻。最重要的是这种贡椒为乾隆皇帝御笔亲题的，每年都得向皇宫进贡而得名。湘水名菜生炒狗rou，生炒黑山羊rou，家常河鱼等等诸多菜肴必须都要采用黄贡椒和山茶油，在湘水菜系里，黄贡椒和山茶油那是必不可少的重要搭配，贡椒香甜辣，山茶油的诱人清香都会让菜肴增色不少，二者结合完美体现了潇湘土菜，那种让人久久回味无穷的魅力所在，散发着让人难以忘怀的味道，也散发出迷人的风采让人契而不舍地追求，让人深深地迷恋其中。这就是潇湘菜系的无穷魅力。而这样的味道只有湘水独有，想吃啊？行，到湘水来吧！其他地方的都不正宗！