第九章 试菜
一刻钟后,一大腹便便的中年男子出现了。看着这人,萧梓瑶嘴巴抽了抽,确实是做掌柜的,那么有福相。别看他胖,但是走起路来步步生风,不一会便到了萧梓瑶跟前。 “小姑娘,鄙人姓孟,你喊我孟掌柜的就好,听说你瑶跟我做生意?不知是何生意?” “孟掌柜的您好,小女萧梓瑶,不知你可认识此物?”说着从框里拿出一朵蘑菇,放到孟掌柜的手里。 “这?”好像不曾见过,孟掌柜将蘑菇放到跟前,仔细闻闻,发现挺香的。 “孟掌柜,这是一种食材,是野生菌,也叫蘑菇。是增加香味的一种食材。食用野生菌可以防癌保健。这种食材所含的营养物质有提高人体细胞活性及加速自由基清除,促进新陈代谢,延缓器官衰退,增加人体免疫功能等其他作用。” “这我不曾见过,这是你自己种的?”孟掌柜从小便开始学做生意,不曾像其他人一样会上山打猎,所以没见过这种蘑菇。 “算不得是我种的,我可否借你厨房一用?” “这······” “孟掌柜的你放心,我就是想用这蘑菇做几到菜你尝尝。” “好吧,黑子,过来,带这小姑娘去我们厨房。” “好嘞,”得到命令的黑子,走过来,右手往前一张,做个个这里来的姿势。 “小姑娘,随我来。” 进到厨房,果然是做酒楼,菜品齐全,鸡鸭鱼rou样样都有。看着在门口的孟掌柜,微微一行礼道: “孟掌柜,可否先请您的厨师离开厨房片刻。” 一般厨师自己的拿手菜都是不会让旁人知晓的,这个孟掌柜理解,便挥挥手到。 “你们先出来” “嘿,你们说她一个小姑娘能做什么好菜呀?” “谁知道呢,掌柜的估计也先知道,才让她用我们厨房的” “等等看就知道了。” 原本厨房里的厨师厨娘,听了掌柜的话,一起走出了厨房,但还是好奇萧姑娘能烧什么好菜,于是就都聚在门口,看着里面的萧梓瑶,开始清洗鸡rou和她自己带来的东西。 萧梓瑶看着大家都出去了,便拿出自己的蘑菇,拿了个盆,将蘑菇泡在盆里。 然后,拿出他们已经整理好的鸡rou,用水在清理了一次,切块。 因为时间限制,她只打算做三个才,蘑菇汤,小鸡炖蘑菇和清蒸蘑菇瘦rou。 做小鸡炖蘑菇的时候发现这个酒楼厨房居然有干辣椒,这个辣椒萧梓瑶可没见人种过,有辣椒味道更足。 半个时辰的时间,因为萧梓瑶为了节省时间,两锅一起做菜。所以很快便做好。辣椒的辛辣,蘑菇的菇香,传出了厨房。 “(╯▽╰)好香~~。有鸡rou的香味,居然还放红椒,还有种香是什么?” “不知道,看,她端出来了。”