第125章 清汤鱼圆
“上菜了，上菜了，我闻到香味了。” 楼梯上传来咚咚咚的脚步声，宋五嫂慈眉秀目的端着一个大托盘步履轻盈的从楼梯弯道处走出来。 她转过身子看到云栖暮后，脸上的笑意就添了一分，紧跟着抬着秀步不缓不慢的朝她走过来，温和笑询问，“云村长的菜已经准备好了，现在就上吗？” 在场的一群人，无论大人还是小萝卜头都纷纷闭上嘴，什么话都什么事儿都顾不上了，就双眼冒着狼光，垂涎的盯着她手上的托盘看。 然后一个个使劲儿点头，恨不得替云栖暮答应了。 当然被这诱人的香味吸了魂的也包括云栖暮，她下意识的擦了擦唇角，回过神后立马激动点头，“嗯嗯，现在就上现在就上。” “好的。”宋五嫂走到桌边将手上的大托盘放在桌上，上边摆放着的七道菜叫人看的更加清楚，一双双眼睛目光也跟着更加热切了。 吸溜~~ 对面的裴渝快要馋哭了。 他伸长脖子就凑过来想把眼珠子黏到菜里去。 云栖暮不满的瞪了他一眼，摆手嫌弃道，“走走走，赶紧走，这张桌子是我定下的。” 裴渝扒着桌子不放，眨着一双水汪汪的桃花眼，死活不离开，“不嘛，不嘛，让我再看一眼，再看一眼。” 云栖暮一脸嫌厌恶，“再看你都快把口水滴下来了，这是想恶心谁呢。” 她撸起袖子就打算把这不识趣的家伙给叉出去，不过好在他还有个很识趣的堂哥。 墨邪一张俊脸上一言难尽的走过来，拎起这家伙的后衣领，像拎着大狗崽子似的给扔到后边那张椅子上，然后缓和了一下脸色，眼睛幽黑，礼貌低沉的向宋五嫂询问道，“我们这桌的菜什么时候可以上？” 宋五嫂帮云栖暮这桌把菜全摆上之后，直起身后就看向墨邪，语气温和的回道，“马上就可以了，请客人稍等片刻，还有那边的几位小客人，你们点的菜也已经准备好了，请问也是现在上吗？” 小珠珠一双眼睛顿时鼓的溜圆，拍拍小手高兴道，“现在上，现在上，我现在就要吃。” “珠珠说的，对，我们现在就吃。” 狗娃子几个看的哈喇子都要流出来了，要不是阿尔懂事把他们几个小的拽着，他们怕是已经像裴渝那样趴上去了。 小萝卜头们一步三回头，最后还是找了张最近的桌子坐上去，但双眼仍然死死的黏在云栖暮这桌。 不过还算乖巧的坐在座位上等着。 云栖暮松了一口气，然后将视线投向桌子正中的七道菜上。 清汤鱼圆用一碗古瓷大海碗装着，鱼圆似白玉，色泽分明，一颗一颗犹如桂圆那么大漂浮在带着淡淡油滋的汤水之中。 宋五嫂还在汤中放了一把小葱，将单调的白色鱼圆汤点缀上了葱绿，看上去清淡却不寡淡，反倒显的十分清新，看上去就叫人十分有食欲。 云栖暮拿起旁边宋五嫂放置的备用小碗就递给还傻愣在那里，光盯着菜咽口水却没动作的父子二人。 她唇边泄出了一抹轻笑，“小雨，还愣着干什么，快吃啊啊，饭前先来一碗汤清清肠，我看这清汤鱼圆就很不错。” 边说着她边舀了一小碗出来就推到云爸爸面前，再给云爸爸手里塞了一把小瓷勺，双眼亮晶晶的看着他，“爸，你先尝尝。” 云爸爸憨憨的一咧嘴，“谢谢囡囡。” 然后他有些笨拙的拿起勺子，小心翼翼的舀了一口不带鱼圆的汤就吸溜了一口，紧跟着他双眼一亮，猛然抬起头看向云栖暮，“好喝，这个汤好喝，囡囡和小雨也喝。” “嗯嗯，我们也喝，我们也喝。” 姐弟两配合默契，云小雨先盛了一碗后，云栖暮也跟着盛了一碗。 她没带客气的，直接舀了一勺带着鱼圆的汤，张开嘴，整勺都送了进去。 汤水清新而鲜美，鱼圆滑嫩又鲜美，咬上几口后还能充分感受到鱼肉的细嫩咸鲜。 这个味道，棒呆了。 原来以为他们自己熬的鱼汤已经够好喝了，但跟这个比起来，失敬失敬！ 怪不得巫星虞之前坚持请专业大厨来掌勺呢，这专业的果然就是不一样。 一家三口吃的头都抬不起来。 干掉了一小碗鱼圆汤后，三人又跃跃欲试的将视线投向其他六道菜。 斩鱼丸，瞧着和清汤鱼圆十分相似，但味道却又别有不同。 斩鱼丸的口感更加松软，鱼肉更加酥烂，轻轻一咬整个丸子都跟着散架了，属于鱼肉的鲜美也紧跟着诱发扩散出来，没有半点腥味，而是一股极香极鲜的味道。 宋嫂鱼羹那可就更了不得了，这道菜可是宋五嫂的成名绝菜，鱼肉蒸熟后剔去皮骨，加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成。 色泽油亮，鲜嫩滑润，还有点蟹肉的味道。 就一个字——美。 叫化童鸡，因为还没有荷叶，宋五嫂用丹木树的大叶子替代了。 众所周知，丹木果子的味道极其甜腻，但它的叶子却甜中带着清新，味道极其好闻，带在身边还能提神望叶解馋。 宋五嫂用它代替荷叶后，荷香味变成了清甜味，也是格外不同的味道，但毫无例外，就是好吃。 当然没吃过正宗叫化童鸡，只在美食菜谱中看到过这道菜的做法和口感的云栖暮不予置评，究竟是用荷叶做的好吃还是现在这道用丹木果树叶做的好吃。 还有西湖醋鱼和熏鱼，都是宋五嫂最擅长的鱼菜，味道也无可挑剔，除了这熏鱼看上去不甚美观外，完全没有什么可以挑出错误的地方，巫星虞吃了都说好。 除此之外就是那一道糖醋里脊了。 这道菜对于宋五嫂来说并不是擅长的，但酸甜可口的味道还是征服了所有品尝它的人。 尤其是那一桌小萝卜头们，还没把桌上那盘吃完呢，又喊了一盘，可把他们的小肚子都给吃撑着了。 也幸好现在还没有主食白米饭之类的，否则几个小萝卜头的小肚子可干不完这七道菜，毕竟宋五嫂虽然给菜定的价格高了一点，但分量给的还是很足的。 一个个全吃的皮滚肚圆。