第139章 串串香
第139章串串香 第二天一大早，范秀云起了个早，带着江瑶拉了冯桂花去了早市。 听说他们这里的集贸市场早上4点多就已经开。 冯桂花那是全程都是发懵的，不知道这么大早到集贸市场干啥。 昨天买了那么多菜，肉蛋，还有很多，怎么又来花钱？ 可是哪有她质疑的份儿，全程她就是拎篮子的。 范秀云和江瑶那是买买买买！ 买了一大堆的菜肉蛋各种东西。 冯桂花连拎都快拎不动了。 连范秀云、江瑶手里都是左一个袋子，右一个袋子，买了好大一堆东西。 一家人回了院子里，把东西搁在院子里的石台上。 范秀云甩了甩胳膊，没想到另一这么点儿东西居然还觉得累。 剩下的时间又带着冯桂花去买了一个蜂窝煤炉子，这炉子买回来的炉子和他们村儿里用的炉子自然不一样。 这灶膛里面还得重新收拾一下，有现成的劳动力江满福在，收拾这个那还是富富有余。 还买了一个大锅，两个暖壶连并着一个简单的铁铁架子做成的台子。 江满福直接找了去废品站找了一些旧木板儿回来，把这台子做成了一个架子。 江瑶找了红色的油漆在架子外面的木板上写上虎子串串香。 冯桂花到现在都不知道这是怎么回事儿，反正就看见院子里忙的，那是一塌糊涂。 等炉灶做好了，范秀云又拉着冯桂花开始在厨房里忙活，洗菜，切菜，切肉，剁肉，还有做肉丸儿。 冯桂花从来没见过这是弄什么，而且干妈还买回来了很多的铁签子。 现在刚刚开始流行卖羊肉串，这种铁签子是羊肉串儿必备的工具，现在被他们买回来，她不知道这到底要干啥。 等把这些蔬菜肉丸等等的东西穿在了每一个签子上，她大概明白这意思，反正干这个她拿手。 一家人在院子里忙活，得到中午的时候，范秀云直接没做饭，把那大锅放在蜂窝煤炉子上点着了之后，把那些串串煮了一大盆出来。 江瑶专门指挥冯桂花炒制了很多酱料出来。 两个暖壶里就是炒制出来的酱料。 他们占着酱料，把这些蔬菜，肉，鱼，豆腐之类的吃了一遍，每一个人吃了那都是赞不绝口，这东西还真好吃。 江满福本来一开始对这件事那是不赞成的，想的城里生意哪那么好做。 可是吃了这东西的是以后反而改了主意，这东西的味道还真不错。 吃了之后让人有点儿回味无穷，而且口口生香，越吃越想吃。 虽然别看锅里的东西都是简单的东西。 可是这酱料吃在嘴里是真好吃。 江瑶自然知道这些东西肯定会非常好吃，这串串香在这个年代还完全没有，而且串串香流行了很多年，那几十年男女老少吃香的很。 这个东西其实没什么技术含量，当然调味料要是做的好是把握了关键。 她肯定没做过串串香，问题是那个年代她看了不少视频，那些这个手啊，那个音的，可是让她看了不少做菜的方法，光是看会了记忆里留存了这些记忆。 让她做肯定做不出来，问题是家里有能手。 范秀云和冯桂花，做饭方面都是一把好手。 在她的口头指导之下，人家做出来的居然味道非常好。 江瑶还特意贡献出来一瓶好东西。 这个可是天庭里面出产的孜然。 当时她在红包群里看到这个天庭火焰山出产的孜然的时候还大吃一惊，这东西居然天庭还有人卖？ 主要价格低廉，她受到涨价风潮的打击之后。 为了有备无患，低价格的东西都买了一点儿，存在了乾坤袋里，没想到这会儿真的派上了用场。 这孜然和凡间用的孜然自然有很大的区别，虽然不能说吃了强身健体，可是吃了在味道方面自然有十足的提升。 这一大瓶，当时她才花了500积分。 现在全都贡献给了冯桂花。 她准备过几天上红包群的时候，大手笔多买点儿孜然。 跟对方沟通一下，咱也是进货量大，到时候有备无患，多准备一些。 当然，她可把这个孜然的来历跟冯桂花炫耀了一番，说这可是国外产的好东西，这种调味料和咱们本地的完全不一样，让嫂子除了节约之外。 还有就是一定不能外漏这个秘密。 冯桂花一听这话，吓得小心肝儿都颤。 这居然是外国货，这得多金贵。 问题是她到现在都不知道要干啥。 到了下午，眼看着日头已经没那么善，范秀云让冯桂花骑着三轮车，这车上现在准备齐了，除了那个在车上已经固定好的台子以外。还有台子底下还有煤气灶，一张小桌子，几张小板凳，一堆的盘子。 冯桂花和江瑶跟在冯桂花的身后，让冯桂花骑着三轮车，他们上街了。得找一个做生意的地方。 江谣的意思也不用走远，这里就是自来水厂的社区。 这社区往出走不远处就有一条小吃街，这条街上都是卖小吃的，因为这个宿舍区连接着四五个工厂的交交汇地。 自来水厂，电子五厂，纺织厂，平板玻璃厂，煤气化公司几乎都聚集在这里的周围。 而厂子的工人们的宿舍也都在这四周散落，可想而知，这个地带相当于是一个小型的商业中心。 这个年代不存在，门面或者是收摊位费的问题。 小吃街上有不少卖东西的。 馄饨，包子，馅儿饼，茶叶蛋，居然还有卖烤羊肉串儿的，当然，生意最好的自然是烤羊肉串儿。 范秀英指挥着冯桂花把摊位停在了一个角落里。 主要生意好的地方，人家早就已经占了，他们来的晚了，自然只能在这个地方待着。 把炉子卸下来，锅坐上去。 再把小桌子，小凳子摆好，那串串的台子上面一溜排开，上面全是已经他们收拾好的各种串串。 尤其是那醒目的虎子串串香，几个大字，对着外面路过的人都能一目了然的看到。 范桂花有点不安的搓了搓手，她倒不是脸皮薄。 最近在城里几个月收废品，早就已经不存在脸皮薄这个问题。 冯桂花主要是没想到干妈和妹妹居然这是帮着她来做生意。 她就是有些犹豫，这生意能好做吗？ (本章完)