第41章 裹上面包糠,隔壁小孩都馋哭了
苏域家。 院子里,苏域还在抓鸡。 这只赤烈火鸡不愧是修仙界的饲养的家禽。 这是真的难抓。 不仅力气极大,而且身上还会起火。 苏域每次抓住它这家伙就会自燃,然后潇洒从苏域手里溜走。 苏域:“哎呦!我貌似还真拿你这个小东西没办法了啊!” 会起火是吧! 简直是自掘坟墓啊! 苏域怒了。 直接让小白和大黄这两个家伙过来帮忙。 两个人一人一盆灵气井水。 苏域:“你俩给我听好了!一会那只鸡再起火,你们就给我用水滋它,知道吗?” “汪!” “嘶嘶!” 小白和大黄一蛇一狗应承下来。 “放心,就交给我们吧!” 有小白和大黄帮忙。 苏域这次看向那只赤烈火鸡的目光信心十足。 这一次还抓不到你,我直播粪池潜泳! 苏域趁着赤烈火鸡不注意的时候。 直接悄悄走过去。 “就是现在!” 苏域出手了。 一只手勒住鸡脖子,另一只手抓住两个翅膀。 “咯咯咯!”这只赤烈火鸡发出一声啼鸣。 刚准备生火。 与此同时,小白和大黄那边一盆水就浇下来,直接把这只赤烈火鸡身上刚燃起来的小火苗给扑灭了。 苏域:“让你蹦跶!三分钟内杀了你!骨头都给你嚼了!” 苏域说着手伸向菜刀。 另一边,警车上,王教授正在跟研究队的人激烈的讨论着这个新物种。 他们都已经准备自己给这个新物种取名字了。 然而就在这时候,那个之前第一个发现苏域直播间的人突然叫道:“教授,不好了,你快看直播!那个苏域想要吃了这只鸡!” “什么!!” 王教授当时就差点跳起来了。 他急了。 那可是没有发现过的新物种啊! 对他来说可太重要了,可千万不能出事。 现在苏域想要吃鸡,这个王教授绝对不能允许。 “教授,那个苏域抓到鸡了!” “教授!他开始拿刀了!” …… 王教授急了,催促道:“快点开同志!要来不及了!” 一定要在苏域杀鸡之前赶到啊! 不然可就麻烦了。 这鸡可不能死! 但这位王教授催的再急开车的警察也办法。 现在他们距离仙台村还有一段路呢。 在这干着急也是远水解不了近渴,没什么用。 不过县长说了要全力配合这位教授。 所以这个警察也没办法,加速朝仙台村冲去。 另一边。 苏域已经把鸡杀好了。 用热水烫了一下,鸡毛都拔了。 辣子鸡丁的做法不难,本来就是道家常菜。 更不用说苏域现在还有系统的《神级厨艺大师技能》。 苏域现在的手艺,拿出去说是比拟世界级别的大厨都没问题。 苏域一边处理一边给直播间的观众演示辣子鸡丁的做法。 “首先,我们先把鸡剁成块子,不用太大,小一点的就好,然后把鸡块清洗一下!” “接着,放生姜、盐、五香粉、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉腌制一下,一般情况下家里做的话腌制个半个小时左右就差不多了。” “腌制过程中可以用手抓一抓,尽量让食材更入味一点,等到腌制好了,把生粉和鸡蛋清加进去,让腌好的鸡块表面裹上一层浆就可以了。” “下一步就是下锅炸,锅里放宽油,用筷子放进油锅点一下如果有泡泡冒出来油温就比较合适了,下入鸡块开炸,有条件的家庭也可以再放点面包糠裹一下,这样会炸出来的更香!” “等到鸡块炸到金黄色就可以捞出来了,二次复炸,油温稍微高一点,炸一分钟左右差不多。” 苏域接着说道:“这一步鸡块就炸熟了,接着就是调料配料部分。” “另起锅烧油,下葱姜蒜爆香,放入花椒干辣椒爆香,等到香味出来再下入炸好的鸡块,放少许糖提味,当然,不喜欢甜味的可以不放,最后放点葱段翻炒一下就可以出锅,出锅前撒上一点白芝麻会更香!” 苏域动作很快,一会的时间,两菜一汤都已经端上桌了。 直播间的观众看得一愣一愣的。 “6666!我还是第一次看苏爷正儿八经的做菜,这手艺真的没话说!” “看着辣子鸡炸的,多漂亮!看着就想吃!” “裹上面包糠,隔壁小孩都馋哭了。” “看着苏爷的辣子鸡我都饿了,不行,今天中午我也要吃辣子鸡。” “苏爷居家好男人啊!粉了粉了!” 苏域笑了笑。 谬赞了谬赞了。 其实只是随便做做而已。 苏域把午饭弄好,开始准备吃午饭了。 刚把饭碗端起来没一会,辣子鸡还没吃两块呢,大门就被人大声敲响了。 苏域:“谁啊?” 苏域端着饭碗出去开门。 一开门,门口竟然站着一帮警察。 苏域:“你们是?” 这是咋地了? 怎么突然就来了这么多警察? 这时候,一个人影从这些警察后面冲进来。 苏域看清楚这个人影,正是之前的那位动物研究队的王教授。 王教授一冲进苏域家里就似乎在寻找什么。 苏域淡定吃了一口辣子鸡:“王教授,怎么了?丢什么东西了?找什么呢?” 王教授:“鸡呢?鸡呢?我的鸡呢?” 苏域:“鸡?什么鸡?” 王教授:“就是那只红色的鸡啊!你直播间的那个!” 苏域愣了一下,过了一会他反应过来:“哦,你说是那只鸡啊,跟我进来吧。” 苏域把这帮人领进屋。 屋内,苏域指着饭桌上的那一盘菜。 “喏,鸡在那呢。” 王教授:“????” “哪呢?” 苏域:“那个盘子里啊?都被我一锅炸了!可香了,你们还没吃吧,别客气别客气,来都来了,尝尝我的手艺呗!” 苏域可不是个吝啬的人。 不就一顿饭而已嘛。 王教授看着饭桌上那一盘辣子鸡。 “啊这……这这……那只鸡,死了?” “你!” 王教授脸都涨红了,一只手指着苏域,半天没说出话来。 最后竟然急的眼睛充血,眼前一黑,直接昏倒过去。 把研究队的其他人吓得不轻。 王教授年纪大了,哪受过这种刺激? 一时没想开,气血攻心。 研究队另一个副教授赶紧叫道:“教授晕了!救护车,快叫救护车啊!”