第510章 再遇渔关(卑微求票,记得投最后一章哦)
沈晗继续说道：“我刚才接到对方代理人的电话，房屋的主人取消了这次的会面，我们去不成了。” 周奉天微微皱眉，“对方为什么临时取消了会面？之前不是还好好的吗？” 沈晗叹了口气说：“我也不知道，我最开始就是和这个代理人谈这件事的，起初一切都聊得好好的，但这回不知道怎么了，我只是要求与屋主见一面，对方立马就拒绝了我的要求，说的是临时有事。” 周奉天觉得有些不对劲，只是还是可惜地摇了摇头。 “看不了房也没事，我带你去吃鱼，我认识榕城的一家餐厅，他们的鱼做的非常精致，堪比米其林餐厅，带你去长长见识。”沈晗也是老饕一位，说起吃来，那也是头头是道。 “成，看不上小楼，饭总是要吃的，要不把朱玫也叫上？” 沈晗白了他一眼，最后还是打了个电话给留守的朱玫。 一行三人两部车，很快抵达了目的地。 看到餐馆的名头，周奉天还真就乐了。 这不是余翔余老板的“渔关”吗？ 沈晗还一本正经地介绍道：“渔关，榕城的准一星米其林预选餐厅，口碑很不错，我来这儿吃过几次，餐品非常精致，味道上虽然比不上咱们鲤城的汉阁，但架不住他们服务好啊， 人都叫渔关，烹饪的艺术，说真的，能把餐品做的那么漂亮的，独一家， 我最近有收到他们的推送，最近渔关主推的菜，是河鱼鱼生，我还没吃过，据说非常鲜美……” 听着沈晗的介绍，周奉天也起了几分好奇。 朱玫也没见过这样的餐馆。 沈晗走到店门前，一位妆容精致的服务生拦住了他们的去路。 “几位客人，我们的店施行的是预约制……” 沈晗轻车熟路地从包里掏出一张白金会员卡。 那人立马变了脸色，笑着招呼众人进了门。 渔关雅致，从头到尾都透着一股子西方高雅的情结，随处可见的是抽象的、后现代主义大师的挂画，上头还有大师的亲笔签名。 餐厅里已经有三四对客人正在用餐，几位厨师正背着手，站在桌前，给客人讲解餐品。 服务生带领着三人到了一张空桌子前，悉心送上了一份菜单。 不得不说，渔关的装饰非常考究，一点一滴都透露着艺术感和精细感，就连菜单都设计得很有艺术气息。 只是上头赫然写着，远远高出中餐的西式料理，带给您不一样的美食盛宴。 周奉天觉得有那么几分不适。 沈晗压低声音替他们解释道：“这道是他们的家的招牌菜，烟熏北极红点鲑配辣根汁，这道菜在他们的菜单之中很有名，模仿的是一家法国三星米其林餐厅的招牌菜……” 沈晗显然对这家店熟门熟路，点评起来，可谓是绘声绘色。 听着她的解释，周奉天发现，这家渔关主打的菜肴均是西式菜肴，几乎都是从各大米其林餐厅那儿“借鉴参考”过来的。 她一边解释，手底下也不含糊，一连下单了七八个菜。 朱玫皱着眉头，“我们吃得完这么多嘛？” 沈晗满不在乎地说：“这个大可不必担心，他们家的菜，菜量少，我还觉得这些菜吃不饱呢……” 很快餐品就被送了上来， 一位厨师也跟着走到了餐桌前。 沈晗笑着打了个招呼，“迈克，又是你啊，这次还得麻烦你了。” 被叫做迈克的厨师说：“能为你这样的大美女服务，荣幸之至。” 随着菜品一道道被端了上来。 迈克认真地讲解着这些菜肴的产地。 周奉天听着这些菜色的讲解，说得还真有几分深入浅出，但迈克的讲解，集中在这些餐品的原料来源上。 如大海的馈赠，来自日本的北海道章鱼、以及挪威海鳌虾；来自法国的松露、还有鹅肝酱；俄罗斯最负盛名的鲟鱼鱼子酱。 名头听得周奉天三人都有几分晕头转向。 周奉天笑着问：“那这些菜用的是什么烹调方式？” 迈克淡淡一笑，“我们的菜品运用的都是最简单的料理手段，为的是将食物最本源的味道激发出来，这一直以来，就是我们餐厅的理念。” 周奉天欲言又止，最终还是没有开口，夹了一筷子鲑鱼肉放在嘴里细细咀嚼。 或许是吃惯了自家的顶级食材，这些来自各地的海中奇珍，实在有几分不入周奉天的法眼。 就连沈晗吃了两口，也微微皱眉，看着周奉天说：“怎么回事，这鱼上回吃起来不这样啊？迈克，你们是不是换产地了？” 迈克摆了摆手说：“这怎么可能，你吃的红鲑鱼是来自威廉王子湾附近的库博河，与往常一样，都是顶级红鲑鱼的产地，怎么可能有区别，亲爱的沈，你一定是搞错了，你再尝尝？” 就在这时，一位金发碧眼的美女厨师，已经从后厨走了出来。 迈克朝着三人解释道：“这位是我们的行政主厨，来自卢森堡的凯瑟琳小姐，她会全程为大家展示如何制作我们盘中的佳肴。” 迈克也很得意，这是他们渔关的保留节目，据说是向着多家米其林餐厅看齐。 这位主厨的刀功非常精致，食材在她手中很快被分解开来，只是他也没有过多的操作。 很快，就将食材装盘，撒上他们独家配制的调料，一道新鲜的菜肴便告出炉了。 台下响起了一阵稀稀拉拉的掌声。 几个厨师还将产品拿了下去，绕场一周，以做展示。 而这位漂亮的美女大厨，谦虚地鞠了个躬，继续准备下一道菜肴，看样子非常的用心。 麦克激动地鼓掌道：“沈，你看这是我们的美食制作的全过程，一道佳肴必须如此才算完美，最完美的食材，最贴合的烹饪技艺，这是我们渔关乃至于诸多美食餐厅立足的根本。” 这时，他身边忽然开口给他泼了盆冷水。 “这有什么好吃的？难怪这么多年了，都还没评上一星米其林，你们根本不懂烹饪。”