第235章 招待
“孟茜，休息一会儿吧！” 赵美玲拿着茶壶冲着弯腰割菜的孟茜喊了一声。 孟茜搭头直起了腰，先用肩上搭的毛巾抹了一把脸上的汗，然后把手中的镰刀放到一边，应了一声。 “哎，来了”。 说完拨脚往田梗边上走去。 这时候的孟茜换上了一件夏雁秋的旧衣服，原来的新衣服很显然是不适合劳作的，于是在中午吃饭的时候，孟茜大大方方的问姐姐夏雁秋要了一件可以下地的旧衣服，吃完了饭换上拿着镰刀就下了地。 不说别的，这孟茜干起活来还真的像她自己说的，干净利落。一点也没有那种吃公家饭女孩子的矫气，镰刀轮的也是有模有样的，一下就是一颗白菜。 光是只瞅这干活的模样就知道这丫头是个爽利的性子。 不光是赵美玲满意，夏雁秋对于这个准弟媳妇也是刮目相看，至于三个小子，没有一会儿就被孟茜哄的直叫舅妈了。 “姐夫，姐姐，还有桑诩，你们过来喝口水啊”孟茜来到了出梗边上，见赵美玲倒了一杯水，立刻伸出双手微微的弯了一下腰接了过来，道谢之后冲着田里忙活的众人喊道。 夏雁秋回道：“我刚喝过，你自己喝吧”。 桑柏这边也表示等会再喝，只有三个小家伙想偷懒，一听叫喝水全都扔下了镰刀凑过去。 赵美玲一一给外孙子们倒了茶，然后望着三孩子笑眯眯的看着。 老太太就喜欢看着孙子们喝水的如同小牛饮水的模样，咕咚咕咚的让老太太喜上眉稍。 快速喝完了水，孟茜抹了一下嘴巴，把手中的茶杯子放到了篮子里：“妈，您就别动了，剩下也没有多少，我们很快就割完了”。 赵美玲道：“行，那我回去给你们做饭去，晚上想吃什么？” “随意，您自己看着办，我这边没什么不吃的”孟茜笑着说道。 赵美玲听了宠爱的看了一眼儿媳妇，心中那个满意劲就别提了，看了一会儿弄的孟茜都有点不好意思了，这才冲着田里干活的两口子问道。 “你们俩今天晚上想吃什么？” 桑诩这边想了一下插口说道：“我想吃羊肉串”。 “我也想！” 剩下的两个一听羊肉串立刻举双手赞成。 赵美玲道：“吃什么羊肉串，现在你爸割菜呢谁杀羊？” 桑诩道：“我会！” “看把你给能的，你自己会杀羊？” 赵美玲伸手刮了一下乖孙的鼻梁子，她不会让孙子去杀羊的，哪怕是孙子会她也不许，孩子动刀让她总觉得有点危险。 这是夏雁秋冲着桑柏说道：“要不你回去杀羊吧，反正这田里已经没有多少菜了，我和孟茜带着孩子割剩下的就行了”。 桑柏道：“你也想吃羊肉串了？” 夏雁秋道：“孟茜第一次来，怎么说也得让她尝尝咱们这边最好的羊肉啊”。 “行，那剩下的活交给你们了”。 桑柏也不客气，拿起了手中的镰刀就往田梗的方向走。 孟茜听到了两口子的对话，连忙伸手拦住了姐夫的去路：”不用了吧，好好的杀什么羊啊，这也太隆重了”。 夏雁秋笑道：“你别拦了，我们自己在家的时候想吃就杀羊，让你尝尝咱们这里的羊肉一点也不膻，要不然你家夏卫国同志回去说不准就要抱怨了”。 桑柏也道：“没事的，咱们家羊多，你别不好意思，你们家那口子，嘴馋的时候还来我这里偷过羊呢”。 “反正少羊都算在他头上”赵美玲笑道。 桑柏道：“那可不是？他是有前科的，再说了村里除了他谁会偷我的家的羊，连村子外面的狼都没有这胆，也就是他能从大牯牛的眼皮子底下偷羊……”。 桑柏一边讲一边乐。 “那你回家我就在这边帮着割一会儿”赵美玲说着从桑柏的手中把镰刀接了过去。 孟茜道：“妈，不用，不用您下来”。 赵美玲道：“没事的，多一个人也快一点”。 说着不由分说弯下了腰，一只手揽住了青菜一只手挥着镰刀砍向了菜根。 桑柏带着小跑来到了家门口的牲口棚边上。 因为大牯牛今天在干活，所以桑柏家的牲口群并没有出去，而就是牲口棚外面吃着草料，所以桑柏到了牲口棚前面关牲口的地方，随意挑了一只半大的羊给拉了出来。 小羊还死活不从，咩咩的叫了一路，但是此刻的桑柏已经是心如铁石，往晒场的剥羊架子旁边，把羊一捆，然后牛耳尖刀就扎了小羊一个血窟窿，接下来就是放羊血，吹羊腿，然后正式的开始剥羊。 杀羊这手艺桑柏是练出来了，剥皮的小刀在羊身上如同小蝴蝶一样翻飞，三五分钟一条羊腿便被他给剥了出来。 陈东升这时候正好回家，看到桑柏在剥羊，好奇的凑了过来。 “桑柏哥，今天杀什么羊？六叔家今天……哦，我忘了，卫国嫂子来了，可不得杀猪宰羊庆贺一下嘛！” 陈东升拍了一下大腿。 略想了一下，陈东升道：“我那边还有几只鸽子，等会宰了给你送去”。 “你怎么会有这玩意儿？”桑柏问道。 陈东升说道：“人家送的”。 见桑柏的脸色有点不对，陈东升道：“哥，你放心好了，我知道自己的底线，而且人家送我鸽子我也不好不收啊，这人情我当时就给还了的……”。 “你自己小心一点，这事大家伙听到影响不好，咱们没有必要干那种事，不值当的”桑柏说道。 陈东升笑道：“桑柏哥您就放心好了，咱也不缺那脏钱，而且厂子那边坐牢的几个我也不是不知道，再说了咱们村的会计大凤你还不知道她的性子，整个就是个护窝的狗子，想从她的手上抠出一分钱来都困难”。 一提到大凤，桑柏就乐了。 老话说不能提人，这一提大凤，大凤就真的到了。 “你说我什么呢，大凤大凤的嚼着舌头，小心我把你的嘴给撕烂”大凤正好要进家门，听这边陈东升提自己于是走了过来。 陈东升笑道：“我说你会计做的好，桑柏哥刚才不教育我不要收人家的礼么，几只鸽子被逮到了……”。 “你要是收礼黑乡亲们的钱，我第一个送你进号子里去。桑柏哥，今天杀什么羊，陈六叔家里今天杀了羊的”大凤问道。 陈东升道：“这话我刚说过，卫国哥的嫂子不是今天过来么，桑柏哥家自然得杀头羊。咦，忘了问了，这羊你准备怎么吃啊？” “烤羊肉串”桑柏一边剥皮一边说道。 “羊头和羊蹄和内脏呢？”陈东升道。 桑柏道：“这我不要啊，你要是要的话等会过来拿，一般这些东西我都是送给庆举老爷子整治，整治好了分我一半就行了”。 “给我，但是我可不分你一半，等着下次我家杀羊的时候均你家点肉”。 “行啊” 桑柏也没有拒绝，乡里乡亲的这种事情别说是均肉了，不均桑柏也没什么意见，对于羊的边角料，桑柏并不是太关心。 大凤道：“羊肠给我吧，今天正好烧个豆芽烧羊肠”。 “行啊，要不要带点肝？”陈东升问道。 “行啊那肝也均我一半”大凤说道。 两家商量了一下，这样桑柏家羊的下水还有羊头羊蹄什么的就被刮分光了。 等着剥好了皮，桑柏扛着羊回到院子里的时候，就是光剩身子的羊了。 进了锅屋，用砍骨刀把羊的肋排先拆了下来，拆成一根根的小羊排，带着肉的那种，这种等会直接可以煎，有点像是战斧牛排似的。 腿上的肉拆下来穿串，至于大骨，还有一些脊柱也就是羊蝎子，自然是红烧了。 咔咔的剁肉，切成麻将牌一样大小的四块肉块子，五个瘦肉之间夹上三块子肥肉，用专门的扁铁条穿上，然后加上一些料轻微的腌制一下，这样等会烤的时候更容易入味。 桑柏这边刚开始穿，割菜的人便回来了，把收了菜拉到了院子里，忙着打开了院子里的灯，开始洗菜晾菜，至于赵美玲则是安排帮着桑柏串肉串。 穿了一会儿，赵美玲发现家里少了一个人，于是冲着桑柏问道：“咦，回来老半天了，你爸上哪里去了？” 桑柏看了一下屋子，见所有的屋里都没有灯，便道：“可能是溜门子去了吧，我回来的时候就没有注意到”。 “这死老头子，整天也不晓得干活”赵美玲随口抱怨了起来。 这时候正好夏士杰背着手从外面进来。 “怎么今天晚上这么大的动静，不是说吃锅子么，我把暖棚里的小菜都洗好了”夏士杰说道。 桑柏接口道：“我说怎么台面上七八个小箩筐呢”。 “孩子们想吃羊肉串，这不又改成这个了么，不过你洗的菜也不浪费，快点拿出来串了起来，到时候烤吧”赵美玲说道。 “小菠菜小青菜也能烤？”夏士杰觉得这些菜烤起来可能不太适合。 赵美玲道：“有什么不能烤的，不烤明天也浪费了”。 “有什么浪费的，鸡不能吃啊”夏士杰说道。 “也是哈，浪费不了”赵美玲笑道：“对了暖棚盖起来没有？” “唉哟，我把这事给忘了，我去盖起来”夏士杰说着往门外去。