第五十三章 烤羊肉串
杜荷看着自己大哥干劲十足的离开，他也没闲着，既然要做那就要做好了，所以他赶忙把这蔗糖熬制的方法给写下来，毕竟这说一千，道一万，最终能不能成事，这法子才是最关键的东西。 而且为了提高出糖率，必要的工具是要有的，而这些杜荷也要准备起来。 所以这一忙，杜荷又忘了做晚饭，这可让杜莲小嘴一直嘟着。 其实这也是杜荷惯的，或者说就是杜荷把这一日三餐的就餐方式弄出来，让杜莲都习惯了一天吃个三顿，这一顿没吃，她可就不高兴了。 要知道在此时的唐朝，所有人都习惯了一天吃两顿，都是上午十点多吃一顿，下午三四点吃一顿。 可杜莲不行，现在她养成了一天三顿的吃法，这一顿不吃饿得慌！在加上她这嘴也被杜荷给养刁了，别人做的她还不吃。 “行了，行了，别一天嘟了个嘴，不就是没给你做饭嘛！看把你委屈的，不就是想吃好吃的吗？去把咱娘，大哥大嫂，还有你二嫂叫上，咱们今天吃顿烤羊肉串！小梅去厨房里烙点饼去！还记得怎么烙嘛！”最后杜荷实在没办法，只能答应给小丫头弄好吃的，并让她去叫人，同时还对一旁的小梅吩咐到。 “少爷放心，小梅记得！” “记得就去吧！” 杜荷说完，收拾好面前的娟布放在一边，然后叫上几个下人去给他找了一些石形方正的石头，在大堂前面的院子上搭了一个简单的烧烤架。 这一切准备好后，杜荷又跑到厨房，拿出一块新鲜羊肉，开始切块，然后腌制起来。 本来好的羊肉不用腌制，单单烤好放点盐，撒点孜然辣椒就很好吃，可偏偏这些杜荷都没有，所以只能用腌制的方式来提升羊肉的风味。 而且腌制的调料也很简单，就是简单的用酱油葱姜水和少许盐腌制一下。 真正一会会用到的，自然是杜荷自制的酱料，那可是用十多种大料炒干后，碾碎制成的。 这烤羊肉好不好吃，就全看这个了。 这边杜荷一阵忙碌，那边问询而来的众人，已经围坐在火塘旁。 这其中杜莲这小丫头最是兴奋，在那不断的张望着，李馨则和慧娘在那聊着一些个家长里短。 而杜构则把之前他和杜荷定下的计策一一讲给他们的母亲刘氏听。 “构儿，你弟弟这个想法不错，咱们家自从你父亲走后，虽然有着陛下的恩宠，还有你二叔的照顾，但这莱国公府的门面还是要靠你们兄弟二人撑起来，特别是你，毕竟现在所有人都知道你二弟已经分家出去，所以你能去拼一把，为娘很是支持！ 当然你二弟今天的话，进了你我二人的耳，就不能在有第三人知道，这是关系到咱们一家人的大事，明白吗？”刘氏说完，双眼凌厉的盯着杜构。 “孩儿明白，孩儿知道怎么做的！”杜构此时虽然心中惊讶无比，但嘴上答应的很快。 而他那么惊讶，自然是因为他母亲所说的话，透露了她很赞同自己弟弟所说的一切，其中就包括关于侯君集等人的评价。 “娘，今天您算是有口福了，不过这里一会烟子太大，您还是进去坐着吧！等儿子烤好了，就给您拿进去！”杜荷一出场就端着一大盆的羊肉，不过他看到自己老娘也坐在外面，不由开口让她进去大堂等着。 同时杜荷在说这话时，还不忘给李馨使了一个眼色，让她帮自己把自己老娘劝进去。 李馨读懂了自家小丈夫的意思，很自然的起身去劝自己婆婆。 这不在李馨的劝说下，本来还有些坚持的刘氏，跟着李馨进了大堂里面，杜构他们夫妻一见自己老娘进去了，也跟着进去。 最后只有杜莲说什么也不进去，杜荷只能让她坐在自己身边。 很快随着羊肉串在这临时搭烧烤架上烤起，那小香味一出，杜莲整个人眼睛都直了，这让这小吃货没几秒就问一次。 “二哥，好了没？都这么香了，应该好了吧！” 杜荷看着自家这嘴馋的妹妹，真是无语的不行，但一想到小孩子不都是这样，他也就释怀了，在那不厌其烦的一次次告诉她，还不行要等一下。 终于在不知道杜莲问了多少次后，杜荷终于告诉她烤好了，拿了一串给她。 这小丫头迫不及待的拿起来就往嘴里送，这下可把小丫头给烫的不行。 “烫，烫，好烫！” “你慢点，那么多呢！又没人跟你抢！先吹凉点在吃！” “怎么样，味道还可以吧！” 在杜荷期盼的眼神中，杜莲轻轻咬了一口。 “好香，好好吃啊！二哥，你真是太棒了！二哥这些烤好的，我给娘他们拿去，你在多烤点，来这根给你！” 杜莲说着拿了一根递给自己二哥，然后拿着其他烤好的羊肉串就跑进了背后的大堂之中。 看着手中的一串羊肉串，杜荷不知道该哭还是该笑，该哭吧！是因为他烤了那么多，自己家一根，该笑吧！是因为自己妹妹还好还没忘了他。 不过在尝了一口自己烤的羊肉串后，杜荷明白自己该笑，因为这味道真的不错，但就这样自家的吃货妹妹还能给他一根，没全部拿走，那真是很难得了。 并且很快杜荷也听到屋里传来一阵赞叹之声。 这让杜荷的动力更足了，并且这个时候，小梅也拿着她做好的烙饼过来，杜荷让小梅先给了他一张烙饼，然后把剩下的羊肉用烙饼一卷在放上点葱叶和白菜叶，放进嘴里一嚼，那叫一个香啊！ “小梅，把这烙饼给老妇人他们送去，并告诉他们这烙饼怎么吃！”吃过一口后，杜荷顺手把自己还没吃完的递给小梅，并对她嘱咐到。 然后杜荷也不管小梅怎么想的，继续拿出不少羊肉开始烤了起来。 小梅见状，甜甜的答应一声，然后端着食盒就走了进去，同时她还不忘把杜荷递给她的羊肉卷饼小心的放进自己怀里。 虽然小梅动作很快，但这整个过程还是被一直关注着杜荷的李馨看在眼里。