324章 帮我找个人【三更】
如果王老板从一开始就踏踏实实的做自己的海产生意，做带有特色的海鲜菜品，说不定到现在他的生意也会越做越好。但是他却犯下了一个生意人经常犯下的错误，那就是好高骛远，盲目跟风。 他们见福满楼炒菜生意好，便跟着有样学样。甚至于一度做出山寨版的沸腾鱼，欺骗这里的顾客。青山镇本就不大，就这么点地方，说句难听的，你前面放一个屁，后面就有人从镇东传到镇西去了。 菜品不过关，到最后只能搬起石头砸自己的脚。 他们没有在调料和菜的味道和品质上下功夫，而将所有的心思放在和福满楼的恶意竞争上。一开始他们是赚了些钱，但从宁珞连续出手两次后的情况看，对金玉满堂的生意打击十分大。菜品不过关，到最后只能搬起石头砸自己的脚。而他们自己原来的那点口碑也因为此次的时间，落得个恶意竞争，名不其实的骂名。 所以那些老客户都不去他们那光顾了，再加上福满楼推出外送业务，只要让人去定下菜，喷香热气腾腾的烤鸭就能上桌了，这样的好事哪里找。 而且林珏也在接受宁珞的意见，慢慢的扩展其他的外送业务，看能不能让其他菜品也能在保持口味和品质的情况下，给顾客送货上门。他们还准备花大价钱去定制一批保温效果好的饭橱，就跟现代的保温桶差不多的性质，只是效果没那么好。短途的外送，足够应付。不过却受到不少老客户的一致好评，这样一来，因为定制饭橱的利润，一点点的都能补回来。 所以有些事情不能只看表面，眼光要放长远些，拿出真心，给出质量过硬，味道俱佳的菜品，自然能收到回馈。 宁珞现在明白了，难怪王老板要被女儿数落，他也没有还嘴，似乎也知道自己做错了，想办法补救。阿莲小姐如果一直在酒楼帮忙，说不定时间一长也能琢磨出一些做生意的门道。她比较聪明的做法就是，没有自己一门头的瞎捉摸，而是直接找到一个最简单快捷的方法。那就是找宁珞，先向她示好，然后再找到像今日这样的好机会，出言请她帮忙。 这样一来，前面的铺垫都做好了，如今这事情办起来，就好办多了。 “我知道了，看王老板是舍本逐末了。你们只要抛弃那些烂七八糟的杂念，让食物回归本源，自然能将生意做好。” “还请宁小姐说得明白一点，俺是粗人，听不大明白。”听宁珞说的含糊，王老板听得云里雾里的。 “有笔吗？我给你们写一份海鲜粥的配料，只要严格按照这上面的做，时间一长，你们的回头客自然会来了。记住，顾客至上，一切以诚信为本。” “啥海鲜粥？”王老板听了当场差点没晕过去，她以为宁珞是开玩笑的呢。 但阿莲小姐知道这其中必有原因，顿时及时拉住了他爹爹胳膊，然后在雅居借了一副笔，让宁珞写名目。 宁珞一会后就写好了，看到她写的字，饶是性子极好的阿莲小姐也忍不住掩嘴直笑，和她想象中相差太多了，竟然比鸡爬的稍微好看那么一丢丢。“要不是亲眼看到宁小姐写的字，我还真不敢认呢。” 看到阿莲小姐在笑，宁珞自己也在笑。自嘲道“哎，实在是平日里太过懒惰，懒得练字，你们也将就着看吧。” “我主要是在想，都说宁小姐乃是咱青山镇新晋的才女，又会写小说，又会作画。想必是琴棋书画，厨艺都是出类拔萃的。” “你别听别人瞎说，我哪里能算得上才女。要说才女，阿莲小姐应该算一个，听说你写的一手好字，更是画的一手好丹青。” 听到这里，王老板可起劲了，顿时接了宁珞的话，接了过去。“那是，我这辈子最值得骄傲的便是，养了一个聪明伶俐的女儿。不但琴棋书画，女红样样好，难得的是她十分孝顺。这次她也是看到我日日发愁，遂才帮我出个主意，希望能找宁小姐帮我们父女度过难关。” “这海鲜粥的佐料，熬煮方法，主意事项都写在这里了。如果你们粥卖得好了，再来找我，我看看能不能再给你们打造一份主打菜式。” “那为何现在不可？”王老板有些急不可耐的问道。 “现在时机未到，等海鲜粥做好了，再说吧。” “今日这份海鲜粥，就算是我送给阿莲小姐对父亲的一片孝心了，时候不早了，告辞。” 眼见宁珞要走，阿莲小姐顿时急了，忙上前拉住她，然后将一百两的银票往她手里塞。“宁小姐这是要走了吗？这点银子是我和我爹爹的一点心意，还劳烦你收下。” “这个拿回去，不然我可要生气了。”宁珞知道她们给的不少，却没想到竟然一出手就是一百两。眼下他们金玉满堂的情况她有些了解，只怕是要凑好久才能凑到这些钱吧。她不会趁人之危，收这不应该收的钱。 “这是咱们前面说好的，要是你的法子有效。我们赚的又何止这点，这是你该得的。”阿莲小姐十分的坚持。 “真的不需要，我是被你的诚心所打动，人做事贵在心诚，有你这份孝心，想必你们金玉满堂一定会闯出一片新天地来。”宁珞坚持不收他们的银子。 “那你先收十两银子，等我们赚到钱了，再将剩下的给你可好？”阿莲见宁珞如此坚持，只怕僵持下去也不是办法。便是想了一个折中的办法，这样一来，宁珞收了他们的银子，他们心里也好受些。不然人家好好的一个方子，就这么白给了，心里过意不去。 “你们两个有完没完啊，女人就是麻烦。丫头你要是不收，我就代你收了哦。” “不行！”这句话是宁珞和阿莲小姐同时说的。 两人说完，不由相看一眼，同时都感到好笑。“这样吧，要不你帮我个忙，帮我找个人可以吗？我只能确定他在海域一带。你们帮我这个忙，就算是给我最好的答复了。”