第七百九十五章 被人施乐
分好餐盘拿出去，其余的摆盘。 这次大赛考验的是色香味意形，五者缺一不可，外带还要考虑营养历史等等。 一共十五名评委。 最后结果出来果然是双雄争霸。 15名评委，每人手中有20分。 其中10分是在品尝色香味的时候，判断营养就给出的得分，另外还有10分则是看大厨们的摆盘。 其余8名选手在总分150分的分数中，最高也就拿到了140分不到，代表着等于每个评委都扣了快一分，这是非常致命的分数，其余连130分的都有，哪怕是平时很厉害的运动员，在关键赛事也是可能马失前蹄的…… 莱恩不愧是老狮子王培育出来的接班人，第一道总分146.8分r。 唐海的九道菜加上一道女儿红，不是普通的女儿红，而是女儿红煮鸡蛋，这玩意儿一旦放上鸡蛋，那就是给新郎官喝的，想想古代埋这玩意儿的岳父们还真是……疼爱女儿…… 第十道菜是菜又不是菜，评委们斟酌了很久，最后还是尊重中餐的习俗。 唐海惊奇的只得到了144.7分！ 食材无污染程度被扣分…… 差了莱恩2.1分不是关键，关键的是唐海的老朋友弗朗西斯给他的分比给莱恩的分要低不少！ 而本来不属于唐海朋友的人里，却有两个给了他比莱恩更高一点的分！ 比分焦灼着，要到第二轮看摆盘，然后听听大厨们的解说才能判断胜者。 现在已经是晚上18点多了，众人从最尾号往一号走，途径了唐海的那教室。十几口各种古代锅子，外带还有器具…… 当看到唐海的那几口大鼎的时候…… ‘哎哟卧槽！这就是你说的满汉全席！’ 唐海也有类似的感觉！ 鲍鱼海参鱼翅，各种鱼……一堆海鲜料理上阵。都是唐海知道的皇室指定食品！ 之前说的东西也就上了鹅肝和白玉蜗牛，别的都是谎报的…… ‘妈的。现在的人良心真是大大的坏了，居然骗人！’ 唐海和莱恩都得到了假消息，现在就看谁的道行高了。 莱恩倒是不害怕，之前唐海因为食材不佳的问题，被扣掉了许多分，特别是倒数第二道菜…… 唐海居然上麻辣小龙虾这种‘劣质的食品’，弗朗西斯以外的因为这个给了差评，其余几人也差不多！ 顶尖的奥运比赛也就差那么千分之几。真正的高手过招是很难秒人的。 15个评委在评分之后，给了一堆评分，最后两人竟是惊人的接近，这看似巧合，实际上就是竞技的无形之手在评分，两人几道菜暴露的实力确实接近…… 要扳回2.1分，就必须每个评委在听完解说后，差不多多给0.2分才行，莱恩不认为唐海有这个能力…… 嗅觉公主面色阴沉，要是没有莱恩参赛。其余人在唐海面前就是土鸡瓦狗，唐海也是的，居然做了一道麻辣小龙虾。这真是出乎了所有人的意料，加上之前几道菜也有不属于‘高级美食的’，要是他做全做高级食物，莱恩这会儿分数也一定比他低，不知道他怎么想的…… 莱恩一脸的得意，似乎还有点小激动？不，是那种似乎阴了谁一把，将要得到不属于自己的东西时的表情…… 世纪大厨卢布松倒是面色不变，老狮子经历了太多风雨r。无论是成或败，对他来说都很寻常…… 这一场比赛到最后其实就是唐海和莱恩的对决。网上看直播的已经急坏了，不少人是特地看唐海才看的。除了一些欧洲人，认识莱恩的并不多…… 所有人的都说完了，依然没有让大厨们满意的，但却有了一个人上140分，综合分270，往年没有唐海两人参加，这可能可以拿第一。 轮到莱恩，唐海抽签抽到最后一位…… 所有在屏幕上等着看的人惊奇的发现，莱恩的器皿有不少是金的！ 这什么意思？ 炫耀欧洲人有钱？ 随行的人把凳子放，十五名评委坐了去，卢布松坐在最中间，左一就是嗅觉奶奶，她虽然是没星的，但不能当没星的厨师看待，世界上有不少上了年纪已经不在第一线的老厨师没星…… 嗅觉奶奶有些脸色不佳，她之前吃到菜就感觉哪里不对。 “我们都知道，吃是人类的基本需求。所有菜式的形成，都是为了让食物更好吃。而在这吃的过程中，又发生了很多事情。比如凯撒大帝出征，最喜欢吃的就是无花果酱配鹅肝，这是营养又美味的一道菜！而且在凯撒出征时鹅肝正肥嫩，是天然的肥嫩，蕴含丰富的脂肪能量……” 唐海听得耳朵微微动了动。 “金是金属中分子活跃程度最低的一种，用来料理食物，不会像铁器那样带上腥味，用来烹饪海鲜可以让食物味道完美……” 不少人都有一种恍然大悟的感觉！ 原来不是炫耀！ 唐海却感觉很不妥，烹饪海鲜……健康饮食…… “我们都知道法国是世界海鲜王国之一，英吉利海峡比斯开湾地中海，我们有着别人难以想象的海鲜资源。在诸多海鲜中，生蚝可以强精补肾，海参……而且法国的海鲜酱料用得很少，都是生鲜淡口味，既不破坏食材本身的营养，又对人体有诸多好处……” 食物的由来，食物做法的发展，食物对历史的影响，美食健康！ 特别是最后一点，这不是唐海少时系列的主打吗？ 嗅觉公主一时间攥紧了拳头，丹几个也是瞪大了眼睛看着。 网上不少人直接就闹翻了！ “这太不要脸了！” “海爷就一直在靠‘海鲜营养学’吃饭的！他居然在和海爷比赛的时候直接抄！” “海爷虽然小有家资，但那都是养鱼捕鱼赚来的，他的餐饮店投入太大，现在还没回本，少时系列那点产量现在根本谈不上赚钱！海爷就打算靠着这比赛推广食物赚点钱，这人是卢布松的弟子，本身在美食界就有地位，居然做这种事……” ……