0281 【头脑风暴】
从2月份开始,万孝就一边执导《功夫熊猫》,一边做《舌尖上的中国》的文案工作。作为中国第一部具有国际水准的纪录片,舌尖无疑是宣传中国文化的良好窗口,更凭借食物以劳动人民的关系,展现了中国最美丽的一面。 在万孝重生之前,《舌尖上的中国2》还没播出,他没见过,但是不妨碍他把第一部给制作出来。 当然,原版的纪录片内容,很多记忆已经模糊了,需要万孝重新完成。不过那种如同国外大型纪录片的风格,万孝还记忆犹新。 由此他开始召集团队。 “喂,刘洋,筹备好你的第一部电影了没” “老大,我不是你啊,一部电影从立项到拍摄上映,半年就ok了,我现在还没想好拍什么呢。我找了很多剧本,又总感觉拍出来要扑街,到现在还八字没见一撇呢。” “那就换换口味,我最近打算做一部纪录片,有没有兴趣一起合作” “纪录片虎哥你什么时候对纪录片也感兴趣了,什么纪录片啊” “我对摄像机拍的东西都感兴趣。”万孝随后介绍了一下内容,“这部纪录片名字是《舌尖上的中国》,明面上是一档美食纪录片,其实主要介绍中国各地的食材,通过食材的获取来展现中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化,我不做美食节目。我要做的是劳动者的故事。” “听起来十分有意思了,既然虎哥召唤了,我焉敢推辞,算我一份,怎么做你吩咐。” “嗯,我会担任总导演,第一季我打算做七集内容,你担任一集的分集导演。” 邀请了刘洋。万孝又联系了乌尔善。 “老乌,想好以后做什么了吗” “我要做导演！”乌尔善说的斩钉截铁,“我最近算是想明白了,行为艺术只是昙花一现,电影镜头才是永恒的。老虎,找我有事” “没事不能找” “别啊,你要没事,我就正打算麻烦你呢,给我介绍一个剧本。最好是武侠啊妖精啊之类的电影,我不拍都市情感之类的电影。” “电影等会再说,我现在有个计划……” 几句话之后。乌尔善便点头答应。担任一集的分集导演。 最后,万孝想了想,又打给了程耳。 “喂,程耳,我是万孝。” “额,老……万导。” 听到电话那头。已经变得陌生的声音,万孝挺感慨的,当年一起喝酒聊天打屁,现在却越走越远了。 “程耳,你要是非要这么生分的话。我说真话,我就后悔打这一通电话了。” 电话那头沉默一会。才听到程耳有些哽咽的话:“老虎。” “行了,我不废话了,什么时候见面了大家再喝酒吹牛去。现在我做了一个策划,拍一部美食纪录片……我问一下你,你要是现在没什么事的话,就来帮我,担任一集分集导演,怎么样” “成,没问题。” “那好,先就这样说,我还要再联系其他人。等我电话,大家一起聚聚。” 随后,万孝又联系了另一个人,还不是导演的陆剑青。这位小青年是当年万孝拍摄《无间道》时候的导演助理,很有才华,也肯上进。之后一直跟在麦兆辉和庄文强后面,等机会做导演。 接到万孝的邀请,陆剑青二话没说就答应了。如此一来,算上刘洋、乌尔善、程耳和陆剑青,就已经有四位导演了,万孝自己没时间去一一跑镜头,因而还需要三位分集导演。正在考虑邀请谁的时候,电话响了。 是宁皓打来的。 “老虎,我听说你要做一档纪录片,四处找导演,怎么没给我电话” “你不是在筹备《黄金大劫案》吗,有空闲” “《黄金大劫案》都筹备半年多了,现在剧本已经做好了,不过现在我还不想拍摄,感觉自己没调整好状态。这不是一听说你要做纪录片,我就毛遂自荐了。” “那行啊,我正不知道该找谁呢,你算一个。” 最终,剩下的两位导演,请来的是央视专门拍摄纪录片的导演任长箴和胡迎迎。这样,总导演万孝,七位分集导演,再加上香港美食专栏顾问蔡澜,魔都美食专栏顾问沈宏非,一个纪录片的剧组雏形初现。 几位分集导演中,宁皓名气最大,同时担任了《舌尖上的中国》的执行总导演,负责筹备具体的工作。 二月底开始筹备,三月初就衙了所有的剧组工作人员。 然后在厩召开了剧组会议。 商议每一集的制作方式和内容,来一场彻底的头脑风暴。 “我觉得在总导演提出的七个主题上,延伸下去深挖掘下去即可。” “每一集的故事既要零碎,又要有牵连,而且不能出现拖沓,也不能过度煽情。” “对,必须做到一个相对来说更为中立客观的角度。” “是不是应该把所有的素材都多拍一点,我们这里涉及到了春夏秋冬,一年多的时间,断断续续拍摄,很多时候与其闲着,不如就多拍一些素材以备不时之需。” “这个提议不错,应该更扩大一下,不能仅仅着眼于这一部纪录片,一瞪功了,我们还要拍第二季第三季！” “拍摄的时候应该保密,我们不能对外宣传我们是制作《舌尖上的中国》,保持一个神秘感,也让老百姓不防备我们。谁要拍一道菜,自己先尝味道,不好吃的不能推荐！” “这个应该有。” 随事业的扩展,万孝越来越青睐“头脑风暴”这种创作方式,让集体研讨来弥补个人的有限精力。尤其是在他还拥有未来的记忆情况下,稍稍点拨一下,众人的激情就被调动起来,无数的构思出炉。 很快,《舌尖上的中国》第一季七集主题,就大致出炉了。 第1集《自然的馈赠》,由宁皓执导,主要讲述中国拥有世界上最富戏剧性的自然景观,土地上、河流中、大海上,生长着比任何一个国家都多的潜在的食物原材料。为了得到这份自然的馈赠,人们穿越四季,采集,捡拾,挖掘,捕捞。 第2集《主食的故事》,由任长箴执导,主要介绍各地的主食。 第3集《转化的灵感》,由刘洋执导,主要介绍食材的制作。 第4集《时间的味道》,由程耳执导,主要介绍食物的保存。 第5集《厨房的秘密》,由陆剑青执导,主要介绍如何在厨房做出中国人的菜肴。 第6集《五味的调和》,由乌尔善执导,主要介绍甜咸酸辣鲜在中国菜肴中的运用。 第7集《我们的田野》,由胡迎迎执导,主要讲述,餐桌上的那些食材,是如何被人类以各种方式培育出来。 主题确定之后,就是细节的文案工作,这就需要分级导演看大量有关该主题的书、调查、并写剧本,然后再是调研每一集需要介绍什么食物,最后就是确定好方案,前去寻找可以拍摄的人和物。 原版的《舌尖上的中国》叙事结构很多都参考了一部著作《慢食运动》,可惜这本书是2010年才出版发行,所以叙事结构上,就需要万孝手把手的交代了。 “我们不说单个的美食,也不说单个的人,我们要说的是人与人的关系,人与自然的关系。譬如第一集《自然的馈赠》,宁皓你要去云南拍摄松茸这种食材,我就希望你不要着眼于什么是松茸,而是着眼于松茸是谁去采,最好找个小姑娘,小姑娘和mama一起去采,这就把主题从单一的食物上,上升到了一种文化的传承和文明的延续高度上。” 万孝在新一次的头脑风暴上,侃侃而谈。 “我拍这部《舌尖上的中国》,赚不赚钱不要紧,以前国内纪录片很少有超过一百万人民币的投资,五百万就是顶级投资了。我投资1000万人民币,不够再追加,我希望大家不要把这部纪录片,当作是一次玩耍,而是要当作是宣传中国的诚意之作,用心去拍摄。” “我们要把中国最乡土的元素,拍出最时尚动感的味道,不仅要让天涯海角的中国人看到之后开始怀念自己的家乡,也要让老外们看到,然后喜欢上中国！” “在这里预祝各位拍摄顺利。” 到了三月底,剧组才正式进入拍摄阶段。 该做的工作还有很多,譬如配乐和解说,当然这些都是很容解决的事情,万孝都不需要自己亲自过问,交给剧组工作人员即可。因而在分集导演们上路的同时,万孝再次回到了好莱坞,弄他的动画片去了。 这一切都静悄悄的,没有对外做宣传,毕竟要做四季的美食,有一年的时间跨度,到明年再宣传不迟。 到时候,《舌尖上的中国》必将颠覆中国纪录片的模式,必将把中国美食文化,传播到世界各地,影响一大批外国人对中国的认知。 这是一个美丽的国度,而不是西方媒体抹黑下的**、贫穷、落后的国度。 中国人民生活勤劳、善良、可爱,生活也越来越幸福！ 如果您觉得网不错就多多分享本站谢谢各位读者的支持 ,！ 〖∷更新快∷无弹窗∷纯文字∷〗