第二百零八章 小雪
第二百零八章小雪 金老头宠爱地拍了拍刘程先的后背说道：“本来是怕给你压力，想着随便说一嘴就算是给自己一个交代了。没想到皮娃还懂这些个，天地君亲师，我没有不受着的道理，你明白这些也好，以后好好干！赶紧起来吧，这菜都快凉了！” 几人坐下重新开吃。 金老头说道：“皮娃，你怎么还知道这些个老礼儿啊？” 李君阁说道：“礼失求诸野，好些个老规矩，还真就我们李家沟还守着了，不管怎么说，您两位能在这里定下传承，让我们这山沟沟农家乐蓬荜生辉啊！” 金老头笑眯眯地点头道：“不容易，真不容易，现在好些厨子，连易牙庖丁这两位祖师爷都不知道喽！” 李君阁笑道：“嗯，我估摸着刘大哥就不知道。” 刘程先立刻芒刺在背：“我靠二皮，你又想坑人！庖丁宰牛嘛！这还能不知道？” 李君阁贼笑道：“那易牙呢？” 刘程先：“……” 金老头骂道：“说不出来了吧？祖师爷都不知道还有理了？！回去就给我看书！” 李君阁哈哈大笑，说道：“刘大哥，知道衣钵传人的压力了吧？我看好你哦！” 刘程先：“……” 吃过美美的一顿饭，金老头说道：“皮娃，以后我那小饭馆，就得靠你多提供些食材了哦！” 李君阁说道：“问题应该不大，我大堂哥也经营着一个小菜馆，几桌人一天大致多少食材也基本清楚，就是这运输怎么解决？还有河鲜竹鼠这些活物呢！” 金老头气势大，直接一挥手，说道：“包车，每天一趟车。” 李君阁说道：“呃，这个太夸张了吧？” 还是刘三娃接地气，说道：“没那么麻烦，每天跑蜀都的车多了，硌豆跟二狗在码头搞了这么久，肯定清楚！” 李君阁说道：“对对对，还有我已经跟于丫头达成意向了，以后李家沟的农产品，要跟她商量着来，目前这乌金血米定价是六十八一斤，这九里香是三十八……” 刘程先气势也大，挥手说道：“不用计较这些，于丫头那里我去说！你还不知道我师傅每天的几桌菜是啥概念，这样，米就按于丫头说的来，至于菜嘛，市场价乘以五，要是查出来你李家沟也是富硒带，以后就乘以十，就这样说定了！” 李君阁咂舌：“这这这……这价格定得也太随便了吧？” 刘程先说道：“不说我师傅这个菜馆不图赚钱，就单说有的是大佬等着排队买单，再贵的菜都吃得起，这些都是毛毛雨，你就不用纠结了。” 李君阁也是个心大的，想想也是，人家池田老头一万元一根的竹子都敢买，转手能卖到七万一尺，买家还得傻等，这就是名家高手手艺的价值所在了。于是说道：“得，那就听你的。” 刘程先接着说道：“不过我有几个要求。” 李君阁哭笑不得：“就知道你们城里人爱玩这套！于丫头是这样，你也是这样！” 刘程先掰着手指头道：“首先，你不能下化肥农药，其次也不能搞大棚，给我的菜必须是今天的质量，就那几十亩地里的，而且专时令菜。” “其次，食材必须保证新鲜，米必须是现粜的，菜必须是清晨现割的，竹鼠河鲜之类的必须是活蹦乱跳健康的。如果你这边有困难，那我就每天派车来都行，总之要保证食材的新鲜。” “第三，干货还要精加工，比如蘑菇要分类，要选最完整的，竹笋我只要笋尖那一点，这些你们单独给我师傅的小饭馆处理。” “总之我们不要大路货，就要精中选精优中选优，价格都好说。这就是特供的概念了，明白了不？” 李君阁说道：“明白我倒是明白，问题是金爷爷，你们这样搞，那饭馆得亏成啥样啊？” 金老头哈哈大笑，刘程先也哭笑不得，说道：“都跟你说了那几桌菜不是你想象的概念，算了，这么说吧。” 说完敲了敲那盘糖醋白菜：“这个师傅店里分量只有这个的一半，卖价一百二，明白了吧？” 李君阁倒还好，反正那样的地方跟自己没关系，脑袋被门夹了才会去，一百二都够自己跟阿音在夹川美美地撸一顿钵钵鸡了。 刘三娃却满眼小星星，要是自己的糖醋白菜也能卖上这个价，那简直就是光宗耀祖啊！ 第二天一早，送走刘程先师徒二人，李君阁又迎来了任晓芊一行。 阿音也下山了，跟李君阁并肩站着等待他们的到来。 李君阁问道：“于丫头呢?” 阿音笑道：“在山上玩得忘形了，听说今天要跟苗娃去逮野鸡。然后还要去打核桃。昨天刘大哥他们来怎么说？” 李君阁咂舌道：“我才知道有钱人是怎么吃东西的，刘大哥的师傅，一盘糖醋白菜能卖到一百二！还得排队等！这还有没有天理了？” 阿音目瞪口呆：“一百二？够我们俩在夹川吃一顿串串了！” 李君阁笑道：“想一处去了，你说这些有钱人是不是有毛病啊？刘大哥挺大方，都不细谈，普通蔬菜直接乘以五，说是如果最后我李家沟也是富硒带的话乘以十，至于干货都没说死，看那意思是价格随我们开。” 阿音说道：“这么厉害？！那我们明年扩大生产，是不是就……” 李君阁说道：“想得美呢，刘大哥说这叫特供，要求也挺多的呢，要是规模扩大了，还能叫特供？我一会儿再跟你细说，看，船过来了。” 就见任晓芊在船头冲他们招手，一行六人，设备一大堆。 待船挺稳，李君阁连忙上前欢迎，说道：“哎哟欢迎欢迎，坐船辛苦了。芊芊你们怎么周四就过来了啊？” 任晓芊笑道：“周四过来算出差，等下午体检完，明天可以玩一天，后天上苗寨给老人体检完，星期天又可以玩一天，回去还有两天补假，又可以休息两天！哈哈哈！” 李君阁一脑门子黑线：“这个思路可以！那以后每年都这样来一回，挑李家沟最好的季节来，大家开心！” 阿音眼尖，看到船尾有个人在忙着搬东西，喊到：“硌豆！你怎么跟来了？” 任晓芊拉过来一个胖女孩说道：“这位就是小雪，硌豆正在后边挣表现呢！” 李君阁哭笑不得，一直以为小雪是一个苗条白皙的姑娘，原来是雪球的雪啊！ 不过这姑娘性格很开朗，未语先笑：“二皮哥是吧？我耳朵都听硌豆念出茧子来了！哎呀可算是见着你了！来来来先跟偶像握个手！” 李君阁赶紧跟她胖胖的小手握了握，说道：“呃……其实论辈分你该叫我小表叔……” 胖姑娘吓着了：“哎哟糟了，听说你李家沟规矩大……” 阿音赶紧拉着胖姑娘的手道：“别听他瞎说！他逗你呢，我们一向是各叫各的。我是阿音，欢迎你们来到李家沟。” 小雪心也大，说道：“吓我一跳！我跟硌豆还没到见长辈的时候呢！” 李君阁哈哈大笑，说道：“大家都辛苦了，走走走，先去农家乐给大家接风！硌豆你慢慢搬，组织上考验你的时候到了！” 硌豆在船尾喊到：“二皮你别闹，赶紧打电话叫两个人啊……” 进到农家乐里边，医务工作们对这雅致的小院也是惊喜莫名，看到一桌子菜式那就更开心了。 开始想着这穷乡僻壤估计条件会很艰苦，没想到一路上河光山色风景宜人，农家乐环境优美设施齐备，一桌子不是山珍就是河鲜，就连素菜都比外边的好吃，还真像任晓芊说的那样，完全就是度假来了。 同行的刘主任就说道：“这地方真是太漂亮了，难怪芊芊跟我们夸海口说绝对百分之百不会失望，你们这么好的地方怎么不为外人所知呢？” 阿音笑盈盈地道：“您要是半年前来，可也不是这样，这里以前就是个破酒厂，绿道也还是泥巴路，去苗寨的溜索也还没通，就连你们坐的船，也是他置办的。” 小雪笑道：“那船都成夹川一景了！顶上那画儿太好玩了！简直就是一个二皮嘛！” 李君阁笑道：“那是我们李家沟的一个小姑娘画的，现在正在美院读书呢，那是她作为我们公司艺术总监的开山之作啊！” 小雪拍手道：“我知道我知道，秋丫头是吧？你们网站也是她设计的，画得真好啊！” 李君阁逗她道：“硌豆这是出卖了多少公司的机密给你啊？你怎么什么都知道？” 小雪捂着嘴：“哎哟，这个也不能说吗？” 阿音给她夹了一个丸子，笑道：“他又是在逗你呢，你当二皮这个小名怎么来的？一天到晚没正型，我们不理她，来，小雪，你多吃点。” 小雪哭丧着脸道：“听硌豆说起二皮哥多厉害多厉害，我真当你是英雄人物啊！这才没一会，形象就彻底破灭了！” 李君阁哈哈大笑：“英雄那都不是人当的，可不敢做英雄，起得比鸡早，睡得比狗晚，脏活累活都他做，瞧，英雄来了！” 这时硌豆过来了，很自然就在小雪旁边坐下，问道：“聊啥呢？” 小雪哈哈笑道：“大家都在夸你呢，来，给你凉了一碗汤，赶紧喝了吧。” 吃过饭，李君阁跟阿音先开车去打谷场安排，让硌豆领着大家慢慢逛过来。