第二百七十七章 庆祝
众人送上礼物，李寒也入乡随俗，当面一一拆看。 本尼迪克特送的是两张地中海航线的邮轮船票，李寒还没去过地中海呢，当即眉开眼笑地笑纳了。汤姆送的则是一张黑色的卡，凭这张卡可以在伦敦的一家米其林三星餐厅随时吃饭而不需要预订。 最贵重的是兰斯伯爵的礼物：“世界”邮轮上单位的所有权转让书。 “世界”邮轮是分成单位出售给客人的，客人就是业主，邮轮就像是一个移动的小区，客人买邮轮上的一个单位，就拥有了邮轮上的一套房子。“世界”邮轮每年按业主投票选出的航线航行，只要你有时间，完全可以整年都住在船上，到处旅行。 以前莉迪亚就和李寒提过，兰斯伯爵在“世界”邮轮上拥有一个单位，他们随时可以上船玩一段时间，只是一直没抽出空来，却没想到兰斯伯爵竟然会把这个单位直接送给他。要知道“世界”邮轮上的单位当年的售价就在250万-650万美元之间，现在已经翻了数倍，却没人肯卖。 只是兰斯伯爵当着众人的面送了这份礼物，李寒也不好拒绝，只能收下，一边寻思着什么时候给岳父也回个大礼，他要娶人家女儿，总不能还占人这么大便宜吧？ 庆祝宴是特意请了彦临来做的，现在彦大厨师几乎不应邀出门做菜了，他自己开了家餐馆，正在申请米其林评级。如果不是跟李寒关系好，根本不会离开他的餐厅。 大厨师做出来的菜自然是非常美味的，真正的是色香味俱全。凉菜有一道是火腿，雅白小碟上几块半寸见方的火腿取的是最精华的部分，用储藏多年的黄酒蒸熟，切成薄片后瘦rou鲜红似火，肥rou依稀透明，再配上特制的清酱，入口既化，清香扑鼻。 一道是凉拌笋尖。如果是在篁国。现在正是吃冬笋的时候。冬笋必须找那种还埋在土里没露尖的。只要长出地面一点就不行，口感就会变硬变涩，只能晒成笋干。 第三道竟然是道点心，做成花瓣的形状。半透明的皮子里包着红黑色的馅。看起来不起眼。细品时却发现酸酸甜甜的。非常开胃，哪怕开始只是想尝尝呢，结果一口一个。完全停不下来，不知不觉地就把一盘都吃完了。 本尼迪克特就问：“这是什么？味道真好。” “这是枣泥山药糕，”上菜的女佣介绍道，这些菜管家都叫她们背过的，以防客人问起时会一问三不知，“外面是山药做成的皮，里面是枣泥馅。” 第四道也是点心，外形看起来像柿子，其实是揉面做的皮，里面包着奶黄馅，就跟奶黄包似的。只是它不是蒸出来的，而是涂油烤成了柿子的黄色，核桃大小一个，每人不过两个的量，防止客人吃饱了影响他们吃后面大菜的胃口。 主食是拌面，细细的面条是手工拉出来的，料汁有十几种，就这，彦临还说准备的太仓促，种类不够呢。每人一个盘子，盘里子也就两口面，喜欢什么料，彦临直接帮忙调，量少在于可以多尝试几种，什么酸的、咸的、甜的、辣的，爱吃什么拌什么。要是肚子够大，每种都尝一下都行。再配上黄瓜丝、面筋、南瓜丁之类的，五颜六色，漂亮极了。 大家都很喜欢，各自挑选自己喜欢的口味。李寒尝了两种就停了下来，阻拦还要继续的几个人道：“喜欢的话明天早上我们自己拌，下面还有大菜呢，这会儿吃饱了，可就错过美味了。” 大菜是烤鸭，原料都是彦临准备的，也不知道他是从哪儿弄来的正宗填鸭。也没用电烤炉，而是自己架了个泥烤炉，烧的是清香的果木，几只烤鸭被烤的色泽金黄，还没片就已经散发出诱人的香味。 彦临推着车过来，当着众人的面开始片鸭。客人们只看见刀光闪闪，片出的鸭rou极薄，每一片都有皮有油有rou。学着李寒的样子摊开一张荷叶饼，拿鸭rou醮酱，配上葱丝与黄瓜条卷着吃，咸香可口，忍不住卷了一个又一个，几只烤鸭竟然一扫而空。 正努力守着自己的形象不要打饱嗝时，又上来几份蔬菜，一份是清炒西芹，清清爽爽的，让刚吃过烤鸭的众人忍不住又伸出了筷子。接着是黑木耳拌元葱，也是道爽口菜，正好清清嘴里吃过rou后的油腻感，还能帮助消化。 最后的甜点有两种，一个是酒酿小汤圆，香甜的醪糟，口感超q的小丸子，还有一点蛋花。还有一个竟然是汤圆，李寒一看就再三强调：“小心烫，汤圆吃的时候注意一点，里面的芝麻馅容易烫嘴，尤其要小心别粘在上颚上面了，要起泡的。” 配餐的酒既不是红酒也不是白酒，而是彦临带来的米酒，甜滋滋的，这是他自己酿的酒，送了两坛给李寒作为礼物，每坛十斤左右，一坛是普通米酒，一坛却是泡的药酒。晚上佐餐的就是米酒，众人喝着还以为是甜水呢，虽然李寒一再强调这酒后劲足，也没人相信，都以为他是开玩笑。 李寒无奈，也就不再劝阻了，反正庄园里客房够多，也有女佣侍候，有喝醉了的就直接去睡觉好了，也不是什么大不了的事，反正米酒多喝几杯也不伤身，明天早上醒的时候甚至不一定会头痛。 就是女士们也喜欢这种米酒，虽然不像葡萄酒那么高大上，味道却一点儿也不差。这也是彦临送的是新酿的酒，如果是老酒，哪怕只放了一年呢，味道也就没这么甜了，要更醇一些，酒劲也更大。 一餐饭从八点吃到十一点，众人这才转移阵地，端着各种彦临准备的点心去娱乐室消食并聊天。 这会儿刚吃完饭，点心自然都是不占肚子的那种，除了水果就是各种坚果，光是瓜子就有好几种口味，什么凉茶、绿茶、奶油、五香、甘草、话梅……还分西瓜子、南瓜子、吊瓜子、红瓜子、葵花子……(未完待续。。) (.)