第51章 厨子李贤
第51章厨子李贤 中午！ 堂堂潞王爷又来到厨房，准备做菜。 边上的厨子奴仆丫鬟围得是满满当当，兴致勃勃地瞧着平易近人的王爷展示那超高的厨艺。 “锅热倒油，桂皮八角白芷，生抽老抽蚝油十三香……呃，都没有…… 来啊，下熊掌！” 一只焯水过后的大熊掌放入锅中。 李贤做的是红烧熊掌。 这可是上辈子休想吃到的熊掌。 这回重生唐朝当王爷，趁此机会，把上辈子的一保二保都给吃个遍。 李小贤虽然不是学厨师的，可身为二十一世的三好男人，下得了厨房那是一项基本功。 重生以来，开始疲于奔命哪顾得上吃的，现在被禁足变得安逸下来，对于吃这一项就不能马虎了。 身为亲王，食材供应肯定是不会差的。 可这个时代没啥调料，烹饪手法基本上不是蒸就是煮再就是烤。 炒菜也有但很少，更关键的是没什么调料，一把食盐就解决了。 究其原因，就是古代缺油，食盐的纯度也不够。 即使是王爷，油不缺，食盐的纯度也还行，可烹饪手法单一，又没有各种调料，吃多了总觉得腻味。 看着那些顶级食材被浪费，李贤总感到有些痛心疾首。 那就自己来呗。 于是，油条来了，红烧肉来了。 根据现有食材，李贤创造了特制的酱料。 酱料一问世，李富贵是第一个尝试的人，一尝之下，立即劝谏李贤一定一定要保密。 李贤一想也是，还要赚钱呢，正好可以利用酱料搞个连锁加盟，专门收加盟费。 李富贵一听主子的这个主意，立即伸出大拇指，点了99个赞。 只是李贤的烹饪手法，让身为管家的李富贵暗暗叫苦：这太费油了，照这么吃，王府都得破产。 油炸过油条就给倒了，造孽啊！ 还说什么油不能多用，这是什么狗屁道理，要不是对方是主子，李富贵早就开骂了：才吃几天饱饭，就把你给能的，你咋不上天呢？ 呃，扯远了！ 锅里的熊掌在咕嘟咕嘟作响，油炸过后的熊掌色泽金黄，没有酱油的染色，散发出原有的醇香。 围观的人皆在不停地吸溜着鼻子，不少人情不自禁地擦拭着口水：这特么的太香了，一看就是人间美味。 就在快熟的时候，传旨官武壮来了。 “呦呵，潞王爷这是烹饪了啥，咱家老远的就闻到香味了！” 武壮中午饭还没吃呢，来到王府一听到李贤正在厨房做菜，顿时就直奔厨房而来。 就这香味，他就知道留着肚子来传口谕，绝对是英明之举。 李贤一看到武壮来了，就说道：“武大伴急不急，不急的话先吃个饭。” 武壮看着锅里咕嘟咕嘟的熊掌，笑眯眯地道：“吃个饭的功夫，还是没问题的！” “那就先吃饭！”李贤挥手对着身边的人说道：“散了散了，等下让老黄给你们依葫芦画瓢地烧制！” 老黄是潞王府的主厨。 熊掌和几个小菜摆放好，武壮就迫不及待地开吃。 一只偌大的熊掌，吃得武壮是狼吞虎咽。 一个人就干掉了一半，直到饱嗝连连，再也撑不下这才恋恋不舍。 待武壮吃不下了，李贤这才问道：“武大伴，圣人有什么话说？” 武壮摸着滚圆的肚皮，脸上满是惬意，说道：“圣人口谕宣潞王入上阳宫烧制一份红烧肉，不得有误！” 啥？ 李贤有些懵。 武壮笑眯眯地以李贤才能听到的声音说道：“王爷在府中烧的红烧肉，咱家可是垂涎欲滴了。” 接着武壮又提高音量道：“这熊掌咱们尝试了，果然好吃，王爷，收拾收拾就进宫为圣人烹制吧！” 啥？ 外围的李富贵等人听到武壮的话，有些懵逼，圣人让王爷去烧菜？ 这个，这个…… 是羞辱，还是变相厚爱？ 想不明白！ “臣李贤接旨，武大伴您先回去，让御厨准备上好的新鲜五花肉。” “王爷，能否不用猪肉烧制？” “用猪肉吧，红烧肉用上好的猪五花才地道。” “为何不用羊肉？” “用羊肉那就是红烧羊肉了，这是另一道菜系。放心吧，猪肉并不低贱，也不会致病，只是你们烧得不好吃而已。” 在唐朝，吃羊肉才是上流社会的喜爱，可以将羊肉吃得五花八门。 前世，李贤看到过报道，说古代的猪肉没有进化好，味道非常难吃，所以上流社会的人才不吃。 重生后，李贤发现这完全是胡说八道。 唐朝距离二十一世纪也才一千年，一千年对于物种的进化，有个屁用。 只有亲自品尝了才知道。 这个世界的肉，都是原生态的，味道相当的不错。 只是他们不会烧。 于是，唐朝人以为吃了猪肉会“闭血脉，弱筋骨，壮风气”，吃多了容易得一种风病。 所以有地位有身份的人都不爱吃猪肉，猪肉是低贱的人才吃的。 “那行，咱家这就回去准备杀头猪，到时候王爷来挑选好肉。” “这样也行！” 武壮就匆匆地离开潞王府，让人去北市挑选一头健康强壮的大肥猪杀了，送进上阳宫御厨。 武壮走后，李贤吃了几口熊掌，就回到书房。 身边都是眼线，从书房里的手稿不断缺失，这点李贤就已经知道有眼线在身边，而且还不在少数。 可即使知道，也只能无动于衷装作不知道，在没那份实力前，打草惊蛇无疑是愚蠢的。 老娘让去上阳宫做菜，李贤认为这是一件好事。 这能跟武则天搞好关系。 此举也充分证明了，武则天在潜意识里，已经接纳他了。 对此，李贤又有了新的思路。 独夫要当，也要潜移默化地改变武则天，甚至是改变这个大唐。 这是李贤刚刚涌上心头，从而醒悟到的新策略。 以一己之力，改变和改造这个时代，肯定非常有趣。 当老了的时候，即使没当上皇帝，看着日新月异蓬勃发展的大唐，这种成就感肯定不会比当皇帝差。 甚至更强。 嘿嘿！ 要是骑着自行车带着上官婉儿兜风，肯定很有趣。 武则天成为摸着麻将牌的老太太。 等等~ 李贤越想越乐，差点就笑出了猪叫声。 (本章完)