第157章 终于发大财了
安一欣跑回东厢房,紧张得把信封放在心口上渥了渥,才小心翼翼地撕开。 里面不是什么纸条,而是一张银票,三千二百两。 安一欣挥舞手臂,无声地欢呼着,在屋里转了一圈。 终于发大财了。 加上那八百两学费,自己手上一共有四千两银子了,足够以后开个象样的小饭铺了。安一欣看看银票,又摸一摸自己的心口,嗯,胸很平,但心脏跳得欢快有力、充满期待。 以前挣的那些钱可以保证母亲后半生衣食无忧,而这四千两是自己的未来。 安一欣幻想着自己将来的小饭铺。客人都是附近邻居,不象逸园的客人那样非富即贵,是平时出来进去都会打招呼的熟人,偶尔多挣了一点钱,才来自己的小饭铺点二个菜。 饭铺要设一个小雅间,专门招待年轻夫妻。这年头,年轻女子除非出门在外才会进饭铺吃饭,所以那些穷家小户又不需要出门旅行的女子,一辈子都没什么下饭馆的机会,而吃是人生第一大乐趣,自己要给她们设一个雅间。至于情侣,一起出来吃饭的可能性太小,不能浪费了雅间。 安一欣失笑,看了看手中的银票,觉得自己想得有点远。 还有一个月就要过年了。正月初十比武,不管陆云深能不能打赢所有人,成为大将军,比武之后他都要去军城。自己答应了沈玉,会跟着沈玉一起去。沈圣不可能让儿子一直在外面阅历,最多半年就会接沈玉回吴山镇,到时自己就可以接上母亲,或再来京城,或者去江国、赵国转一转,挑一个大城市开自己的小饭铺了。 安一欣盘算着,实在是太高兴,忍不住举起银票,用力亲了一口。 银票很新,带着墨香,一点也不脏。 虽然这钱赚得有点昧良心,但是这张银票依旧崭新漂亮。 有了这笔钱做本钱,我以后就再也不用赚昧心钱了,凭自己的双手好好赚钱,才是最踏实的。安一欣想到这里,举起右手,郑重地对着虚空发誓:以后不管大夫人再拿来什么,哪怕是龙肝凤髓,我也就是跟着一起吃,最多多抢几口,再也不费尽心机想要昧下来倒卖了。 我的神经可没有赵子言那么粗壮,别说每月一盗了,这就么一次,就担惊害怕得再想不想担惊害怕了。 安一欣放下手,不好意思地对着虚空笑了笑。这个誓发得,好象出发点就歪了,应该是我觉悟到了雁过拔毛的行为不对,所以要改过自新,发誓再也不犯,怎么能是因为太担惊害怕才发誓呢? 算了,誓已经发了,只要再也不犯就行了。 心里高兴,安一欣很轻易地就原谅了自己,喜滋滋地又摩挲了银票好几遍,尤其是那张三千二百两的,更是翻来覆去摸了又摸看了又看,这才环顾四周,犹豫着要把银票藏在哪里最好。 藏好了银票,安一欣又默默在心里感激了月笛二句,真是一个大方的好人啊,这才拍了拍自己的脸颊,让满脸绽放的笑容收敛收敛。 安一欣打开房门,觉得还是笑容满面,又伸手拍了拍面颊,才往厨房走去。走到院子中间,安一欣回头,看了看东厢房的门。 可惜这是陆府的卧虎轩,否则一定要买三个大锁头,把屋门锁得牢牢的。 不过这是陆府的卧虎轩,除了正房西次间那个盗王爷,又怎么会有小偷进来? 安一欣心里想着,到底还是不放心,又看了房门一眼,才向厨房走去。 厨房里乱哄哄的,秋月插着腰在骂小丫鬟们偷懒不干活,而小丫鬟们虽然被骂,一个个却笑嘻嘻的,围在一个大木桶周围,看小雪伸着雪白的小爪子,逗弄木桶里的一条大鱼。 哪来的大木桶? 安一欣看向赵厨。 “我带过来的,逸园刚进了一种鱼,rou质倒是鲜嫩,就是个子太大了些,我……”赵厨顿住口,笑着搓了搓手。 安一欣点头,也就是说他做不好这种鱼,所以趁机带来,想看看她怎么做。 安一欣低头看向那条大鱼。头很大,身子粗壮,被小雪戏弄得怒了,在大木桶里翻腾扭动,一双鱼眼散发出凶光,咧着嘴,居然有满嘴的细牙。 好吧,每条鱼都有自己的脾气,这条脾气有点大。 “我从来没见过这样的鱼。”安一欣看着赵厨坦白地说。 “我也不认识,所以特意打听了一下。”赵厨说道:“听说这种鱼很好捕捞,因为个大rou厚,渔民捕上来之后就在船上对剖盐腌,然后晒干保存。但逸园主打的就是河鲜、海鲜,当然不能卖鱼干。这回特意运了几条活的过来。我昨天杀了一条试了试,鱼rou没有什么味道,清蒸是不可能的,用油煎又太柴。我还试了用我们江国特产的野菜来做,味道倒是好了一点点,但还是不如普通海鱼鲜美。”
“而且这么大一条,如果杀了,保存也是一个问题。”安一欣沉吟着说。 赵厨点了点头,一脸期待地看着安一欣。 他想不出这么大、口味又一般的鱼要怎样才能做得好吃赚钱,但一欣姑娘一定有办法。 安一欣伸手,把小雪从桶沿上摘了下来。 虽然不知道怎么吃这条鱼才好,但最基本的,是要尊重食材。 安一欣敲敲小雪的头,小猫玩得太兴奋,一身毛皮都湿了。 安一欣把小雪塞给一个小丫鬟,“你来帮它洗澡。” 小雪抗议,锐声大叫,“喵。” 安一欣低头,和那双天蓝色的眼睛对视了一秒后败下阵来,“天冷,给它用热水洗澡,然后擦干。” “喵,喵喵喵。”小雪继续大叫。 安一欣转身,不再理会闹脾气的小猫,“赵厨,你就带来了这么一条鱼?” 赵厨搔了搔脑袋,心想我还带来了八百两银票。 好在他虽然赶不上逸园大管事那么圆滑,但也不象陈厨那么榆木,见安一欣是被小丫鬟们挡住了视线,忙笑着往灶台边指了指,“一欣姑娘看那边。” 安一欣绕过大木桶,才看到灶台下边摆着几个小桶,有鱼有虾,还有一个竹篓里装着八个大菠萝。 安一欣满意地点了点头。赵厨是个厚道的好人,每次来卧虎轩都是大桶小桶的带东西过来。 也不知道这些东西他都是怎么昧下来的? “一欣姑娘,你锅里这个排骨是怎么做的?闻着可真香。”赵厨见安一欣满意地笑,立刻抓紧时机问道。 安一欣伸出四个手指,在他面前晃了晃。 赵厨伸手,又搔了搔自己的头。他只是逸园的大厨,拿点食材过来可以,四百两银子学一道菜,他还做不了主。 一会等这锅排骨炖好了,我就偷几块藏起来,回去拿给大管事尝。如果大管事觉得好,我就可以拿到学费来找一欣姑娘学了。赵厨心里想着,默默咽了一口口水。这排骨真的好香。