第288章人参乌鸡汤

    程兴国等人听了这番话，一个个面面相觑。

    连当爸的人都不知情，兄弟四个就更是一头雾水了。

    程兴国和程修杰程修明三人还好，毕竟程徽月已经当着他们的面说以后要跟霍砚行结婚了，这件事对他们冲击不大，顶多是觉得霍家这小子跟自家月月确实剪不断，理还乱。

    而程修沅和程修文脸色就有些沉重了。

    有梅长芸的口头娃娃亲一说，就代表她其实已经同意了他们处对象，月月已经十八岁了，那就不代表她很快就要被拐跑了？

    几人里，程徽月是想法最少的那个。

    惊讶过后便掀起唇笑了。

    娃娃亲什么的不重要，重要的是梅长芸的态度。

    “是挺有缘的。”程徽月赞同地点点头。

    梅长芸看自己女儿满眼幸福，微微露出笑容。

    看来当初她和美君定的这个娃娃亲还不错。

    虽说这些年她和霍家来往不深，但霍砚行和程修杰都在军营，他们也不可避免地有所联系。

    因此梅长芸对霍砚行也有了解，能被小儿子程修杰当成对手，还天天念叨的人。

    人品肯定是过得去的。

    她对两人处对象没什么意见。

    闺女不需要跟多有钱有势的人在一起，她四个哥哥都挺有本事，能护得住她。

    至于霍家的成分问题，反正她是不介意的。

    不过要是以后真的结婚，或许会对程兴国有点影响。

    但那都是以后的事，时事瞬息万变，这两年她在家也听程兴国说过不少里面的事，或许几年后，霍家还有机会回京都也不一定...

    梅长芸没把这些事说出来，把程徽月要的那根人参递给了她。

    天色不早了，张妈也进厨房开始准备晚饭。

    梅长芸和程家父子几人见程徽月真的要进厨房做药膳，纷纷跟了上去要打下手，把还算宽敞的空间塞得满满的。

    程修杰看张妈已经着手做饭，程徽月真的只做一道药膳时，凑到她身边道：“月月，只做一道药膳吗？别的菜要不也做一下吧？”

    在上岭村吃到的那几顿饭简直已经刻进了他的味蕾深处，成为最美味的存在。

    可惜离开之后他就再也没尝过，等过几天他的假期结束，回了部队，想尝到她的手艺就更难了。

    没等程徽月说话，程兴国率先皱眉给了他一个爆栗。

    “做什么做，月月刚回来，给你妈做药膳是一片孝心，你来凑什么热闹，也不怕累着她？”

    程修杰嘶了一声，摸着脑袋：“可是月月做饭真的好吃，比国营大饭店的大厨技术好多了！”

    程兴国不信，只当他是被亲妹滤镜蒙蔽了味觉，“再好吃也不是你得寸进尺的理由，月月今天做道药膳就行了，在火车上这么久，刚回来不必做这些。”

    程修杰泄了气，退到一边，“行吧行吧。”就让他们以后后悔去吧！

    程徽月身体有灵泉水改善，其实不是很累，她原本觉得礼物不够用心，也有做饭弥补的意思。

    只不过今天时间太晚，她还要做药膳，就没有提。

    “月月，药膳怎么做，你说，我来给你帮忙。”程修明说着，开始卷袖子。

    程修沅和程修文也不甘示弱地去洗手。

    看着满当当的厨房，程徽月有些好笑，“一道药膳而已，用不着这么多人，你们出去等着吧，站在这里张妈都过不了路了。”

    被程家父子挤到一角的张妈连连点头：“没错，你们都出去吧，这里有我就行，月月有啥事我也能帮上忙。”

    梅长芸看了丈夫和儿子们一眼，也跟着赶人：“你们连饭都不会做，还给月月打下手，可别是给她捣乱，都出去吧。”

    程家父子面露尴尬，顺从地退到了厨房门口。

    程兴国和程修杰在部队倒是有野外生存的经验，但那根本不算是做饭，下厨简直是浪费食物，于是也自我认知清晰地走了出去。

    程徽月看了眼梅长芸，也笑着把人送出去，让他们只管在客厅等着。

    这么多人在门口盯着，她还怎么做小动作？

    把粘人的一家挡在厨房外面之后，她才松了口气。

    “月月，你要做啥药膳，跟我讲吧，我可以打下手。”张妈不懂药膳，但她做饭几十年，还是帮得上忙的。

    不过程徽月不需要，“张妈，没事，你不用管我，先准备晚饭就行。”

    说完，她扫了眼厨房买回来的食材，直接把那只乌鸡拎了出来。

    鸡毛什么的已经处理过，她洗干净之后就举刀开膛剖腹，把内脏掏干净，再清洗。

    手法干脆利落，看着很娴熟。

    张妈瞅了一会儿，暗自点头。

    不错，是个老手的手法。

    于是也不担心她了，转头忙活起自己的事儿。

    程徽月处理完乌鸡，将红枣、糯米、枸杞和一小截人参塞到鸡肚里，用牙签封口。

    霍砚行找的人参是野生的，药效较好，她打算在剩下的人参上加点灵泉，等回上岭村后他们还能继续用，所以只切了一点。

    材料装入鸡肚，再用砂锅装入适量清水，放入乌鸡，再切了几片参片进去。

    然后便可以大火煮开，等待起锅调味了。

    程徽月把药膳做了一半，瞄了眼背对着她切五花肉的张妈，迅速揭开盖子滴了三滴灵泉水。

    然后又在剩下的大半截人参上滴了几滴。

    灵泉水渗入干巴巴的参干，瞬间消失不见，但程徽月明显感觉它身上的参味更浓了一些。

    面色淡定地将人参放回盒子，盖上盖子隔绝了味道。

    药膳煮了四十来分钟，乌鸡已经炖得软烂，砂锅的气孔内不断散发出清淡的香味。

    没什么特别的味道，但闻着却令人狂咽口水。

    属于闻一闻都觉得大补的滋味。

    程徽月等药膳的过程中，也帮张妈切了点菜，现在已经抄了七八个菜，立马就能结束了。

    她看了眼呲呲冒气的药膳，感叹道：“月月做的这道药膳真香啊，以前太太也试过药膳，但我做出来却没有这种味道。”

    程徽月干笑两声：“可能是因为这根人参品相特别好吧...”

    加入灵泉水之后确实会让原本的滋味更美味，但这她能说？

    好在张妈也没有纠结，赶紧比着时间把手里剩下的菜都收尾盛了起来。

    程徽月的药膳也放了盐和味精调味，瞬间变得更加鲜香。

    没有盛到碗里，她直接拿帕子把一砂锅全都端了出去。

    程修明见了大步上前接过了手，放在了餐桌中央。

    剩下的菜也被兄弟几人端了出来。

    “嗯，好香啊，没想到月月做药膳都能这么香...这，我能来一碗吗？”

    程修杰一眨不眨地盯着人参乌鸡汤。

    反正这种药膳最好是当天吃完，这么大一锅他妈可没这么好的胃口。

    程徽月点点头：“但是汤不多，你们只能分一小碗，剩下的要给妈，鸡肉的话倒是可以多吃一点。”

    灵泉水她放在了汤里，那才是药膳的灵魂所在。

    程修杰瞬间乐了，兴奋地拿了个碗过来，迫不及待就要要尝。

    不过他知道尊卑，还是先给梅长芸盛了满满一大碗，这才给自己舀了两勺。

    不顾烫嘴的温度，他仰头喝了一口，那股带着药香味的浓汤一嘴，他顿时觉得脑子清明了几分。

    喝下去之后，早就喊冤叫屈的胃暖了起来，好似浑身的毛孔都舒展开了。

    “好喝！”程修杰满足地呲着大牙，一副人生值得的模样。

    程兴国瞥了眼小儿子没出息的样子，有些疑惑：“真有这么好喝吗？”

    不就是个加了人参的鸡汤？

    以前梅长芸吃不完的药膳都给他们父子几人补身体了，那会儿都快吃腻了，嘴巴都能淡出鸟来。

    他看着小心用勺子已经开始享用的梅长芸，也拿了个碗盛了一勺汤。

    先是闻了闻，感觉这味道的确比之前的药膳都香之后，才抿了一小口。

    这时他还在想，要是味道并不像程修杰表现得那么好，他是不是该装一下？

    毕竟是闺女亲手做的，不能打击她的信心。

    可带着清香的鸡汤一入口，程兴国眼睛一下子瞪大了。

    “...这，这汤里加什么东西了吗？还有点甜丝丝的。”

    程兴国瞬间真香了，又喝了一口，回味地吧砸着嘴。

    程徽月道：“鸡肚里塞了红枣枸杞，所有口感会有一点甜。”

    程修明兄弟三人看他们喝得这么起劲，也来了兴致，一人舀了一小碗，独特的味道也赢得了他们的赞赏。

    一顿晚饭，其中的人参乌鸡汤是最受欢迎的。

    连一向胃口不好的梅长芸都喝了两碗汤，又吃一碗乌鸡肉和里面的糯米饭。

    惊得张妈对这药膳的功效肃然起敬，当即要跟程徽月拜师学艺。

    毕竟梅长芸的药和饭菜都是她准备的，如果能做出这种味道，一定能把梅长芸的身体照顾得更好。

    程徽月也没藏私，虽说灵泉水占了很重要的部分，但做法也同样关键。

    她顺势把在房间里写好的几张药膳步骤拿了出来，交给张妈。

    她爸和几个哥哥靠不住，等她回了上岭村，这些就只能让张妈把控。

    “好好好，月月你放心，我指定把它们全都学会！”张妈拍着胸脯保证，小心地把药膳放在了厨房柜顶。

    这东西在她身上容易丢，就藏在厨房，用的时候拿出来就是。

    吃完晚饭，张妈去收拾，梅长芸还很有精神，拉着程徽月说了不少小时候的事。

    几个小时后，她终于撑不住了，依依不舍地跟程徽月说道：“月月，妈今天晚上能跟你一起睡吗？”