第1413章 肘子小精灵！_
他不信有他教不好的学生！ 哪怕是一个肘子，他也能把她教成乖巧可爱的肘子小精灵！ 四夕老师把自己关在书房里，整整写了四页纸，调整思路，制订了全新的教育计划。 直到几个小时后，四夕老师出关的时候，看着这满满当当的四页纸，重新找回了自信。 这一次，一定万无一失！ 宋肘子最信服的人，明显是夏阿姨。 为什么？ 因为夏阿姨会做饭，而且做饭很好吃，煎炒烹炸，中式西式，咸甜冷热，没有她不会的，还有许多外面都吃不到的独门秘方。 所以宋肘子很怕夏阿姨会不喜欢她，那样有很多好吃的，她就吃不到了。 所以，他也要学做饭！ 不但学，还要学成超越酒店大厨的水平，到时候，他就不信那个肘子还敢不听他的，还敢不觉得他是神！ 因为这个计划需要动用家里厨房，可是家里其他规矩都很宽松，只是有一条——不许玩火玩电玩煤气，除了去冰箱里拿吃的，在厨房不要乱碰东西，必须等着大人们去拿。 大家倒是很相信小吭他们几个的懂事，就是对他们的身材……持怀疑态度。 几个矮萝卜……想要碰电器之类的，都要踮着脚尖才行，那样重心不稳，万一碰翻了什么，可就太危险了。 所以小吭特地带着他的计划，去找他亲妈申请厨房的使用权。 ……他还把他的计划装在文件夹里，办公用的那种，素色的，不是小朋友的卡通文件夹…… 那几张纸还装订了……总之正式得就差一见面就递名片了…… 如此郑重的态度，配上“计划书”的内容…… 蕾蕾默默地望天。 再这样下去，她觉得，她手上也要像小曼曼那样，绑一根线了。 线的另一端，就连在厨房里的苹果上，每次纠结了，想啃苹果了，手指勾一勾，一个苹果就咕噜噜地被线绳拽着飞过来了…… ……听起来，还真像住在狍子马戏团里啊。→_→ 蕾蕾有些头疼。 更头疼的是，严格说起来，这计划书其实是有五页，只是最后一页是给小吭自己看的，上面写着他为了自己的厨艺学习计划，列出的书单。 ……那些蕾蕾一辈子都不想知道它们都说了什么的书名，看字面意思，大概是涉及物理化学生物学之类的领域。 在这书单下面，小吭列出的厨具里，总算有她眼熟的东西了。 ……就是上学时做化学实验，用的胶头滴管，量杯，显微镜什么的。 蕾蕾盯着那页纸，陷入了长久的沉默…… 最后，慎重地问，“你准备这些，是为了做饭？” 顾小吭同志，你是不是终于还是暴露了，你是从狍星来的？ 这跟我们地球人理解的下厨不一样啊！T^T 四夕老师很深沉，“我刚才，上网大致查阅了一些关于如何做菜更好吃的简短问答，比较遗憾的是，没有针对这一领域的专业论文。” “……”谁会写研究这个的论文啊！T^T 四夕老师说，“不过还是可以看出，哪怕对着同样的菜谱，同样的示范视频，不同的人，也能做出味道天壤之别的菜，因为还有一个关键，是无法用重量和时间来精确表明的——火候。” “举个例子，一道看似简单普通的炒青菜，想把它炒得既爽脆鲜嫩又入味，需要很强大的掌控火候能力。” 蕾蕾托着下巴听他说。 小吭狍啊……你这个不管什么事都要上升到学术高度的毛病不改的话…… 从明天开始，在小吭狍的食谱里，加一把黑芝麻和核桃吧。 →_→养头发的……不然思虑过多，容易掉头发…… 今天刚差点被揪秃的小吭严肃脸，“所以，如果不先打好基础，从根本上了解天然气、电这些能源，了解常见的米面粮油、蔬果rou蛋奶和海鲜河鲜等食材在加热下的反应，怎么能算是真正掌握了火候呢？” “……那量杯什么的呢？” 小吭沉稳，“你不觉得菜谱上说‘醋少许’之类的说话，太不精确了吗？” 蕾蕾：“……” 算了，只加黑芝麻就好，核桃还是不要吃了。 因为核桃补脑，这只小吭狍再补下去，智商太高没地方塞，还不知道要做出什么事情来…… 比如想烧壶水，都要先从炼钢技术开始研究……o_O ……不过黑芝麻是不是也可以补脑呢？待会儿还要查一查…… 养狍子真的好累！！！T^T 蕾蕾特别想去啃苹果……不过她也发现，小吭一直在看着她，等着她回应。 没错，就是类似“谁想上黑板来做这道题”的眼神！ “……我记得有个词叫比热容。”蕾蕾从记忆深处翻出这个因为名字古怪，还勉强能记住的词，努力维护一个家长的威信。T^T “是的，但是比如说猪rou的比热是3.27，蔬菜的比热一般在3.06到3.94之间，但是做一道时蔬炒rou的时候，就不能只是用计算混合物比热的公式来生搬硬套，具体该怎么解决这个问题，我现在还不清楚，但是我相信，通过系统而全面的学习，我最终会完全掌握这项技能。” “……”好吧，你开心就好……T^T 不，看这情况，你想给自己做饭的时候，饿不死就好！T^T 接下来，蕾蕾还给一个乔语甜介绍过她认识的，现在在A大做讲师的同学打了电话，想拜托她帮忙办一张A大的校园一卡通。 因为A大的图书馆要刷卡，不然进不去…… 同学好奇，“你不是跟甜爷家一个小区吗，那离省图很近啊。” 蕾蕾望天，“有一些专业书籍，还是学校图书馆全一些……”买都不好买。 同学做为学霸，立即赞成，“你要跨专业考研还是自学点什么吗？这么年轻，正是学习的好时候嘛！” 不，我不年轻了，我家小狍子都要去大学学习了！T^T 同学她哥是A大教授，现在正好去国外交流了，一年后才能回来，所以同学直接说，把她哥的工作证借给蕾蕾。