第8章 厨艺震惊全场！
“吃鱼rou没有鱼刺？这不是挺正常的事情吗？” “就是说啊，厨师在处理鱼的时候，是可以把没有鱼刺的那部分给单独剔除出来的好么？” 听到孙妗的疑惑后，大家都表示很费解。 又不是什么稀奇的大事，干嘛这么奇怪啊？ “呵呵，你们所说的那种可以剔除掉鱼刺的鱼，是那种鱼刺很少的深水鱼。”只听得一位厨师模样的中年人冷哼一声道：“但是鲫鱼是出了名的刺多，鱼刺根本不可能完全去除掉，能有三分之一已经是极限了！” 一旁有个女生“哦”了一声，恍然大悟道：“我想起来了，著名作家张爱玲曾提到过人生有三大恨事：一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香，三恨红楼未完。这第一恨说的鲥鱼，是鲥鱼rou美无比，吃起来却很麻烦，实在是一大憾事。” “而她眼里的鲥鱼，便好比咱们眼里的鲫鱼。” “说得对，鲫鱼rou确实美味异常，但鱼刺却也异常之多，有相当一部分厨师都选择煮完汤后把鲫鱼rou给过滤出来当成垃圾扔掉。” 中年厨师点点头道，而后转头看向郝方，一直严肃的脸这时罕见地露出敬佩之色， “这位小师傅能够做到鲫鱼无刺，这厨艺实在是不一般啊！” 旁边众人听后，也都觉得郝方的厨艺非常了得。 刺少的深水鱼，将鱼刺尽数去除，这个不惊奇，很多厨师都能做到。 但是能把出了名的刺多的鲫鱼，做到让人感觉不到任何鱼刺的存在这种程度，这就不是一般的厨师能够做得到的了！ “神乎其技，这简直就是神乎其技啊！”有些人喃喃自语，“就是那些五星级酒店的大厨，恐怕也不见得能够做到这点，而眼前这家小餐馆的老板却能轻易做到，真是人不可貌相啊！” 刚才大快朵颐的那三位妹子，这时也都反应过来了，深深地看了眼郝方。 怪不得她们刚才吃的时候感觉有些不对劲儿，只是因为太好吃她们根本顾不得这个，现在经人这么一提醒，她们这才发现原来还有这一出儿啊！ 不过，品尝过鲫鱼豆腐汤的她们，却是知道区区没有鱼刺远远不能形容郝方那高明的厨艺，那鱼rou根本就是入口即化，何来有鱼刺之说？ “现在，你能告诉我你究竟做到的吗？”这时，孙妗目光灼灼地看着郝方，一字一句道。 对于这个问题，她实在是太好奇了。 “不好意思，这个是秘密。”郝方摇摇头道。 他能够剔除全部鱼刺，确实采用了食神厨艺入门里面的方法，但更多的是鲫鱼本身，这种孟婆鲫鱼的刺本来就不多，不然他也不可能清除地这么彻底。 但这些东西，他实在不能当着这么多人的面说，而且即便是他说了，也没人信啊，甚至还会把他当成神经病。 “是我太冲动了，倒忘了这个。”被郝方一盆凉水泼下来，孙妗逐渐冷静了下来，带着歉意道。 鲫鱼无刺，这的确是商业机密，就像市场上卖的火热的金罐凉茶，凭借着不主要还是本身的凉茶秘方吗？这等赚钱的法宝，又怎么可能轻易透漏给别人？ “那我明天继续过来。” 孙妗这时又道。 显然，她已经被这鲫鱼豆腐汤给迷住了。 “好。”郝方点点头，“今天这碗鲫鱼豆腐汤我就不收你钱，就当做是赔罪了，明天的话，就要收钱了。” 孙妗“哦”了一声，没有多问价钱，因为她不差这个钱。 之前听闻一碗豆腐汤128块就反应那么激烈，只是她认为区区一碗豆腐汤根本不值这个价，现在品尝到了郝方的厨艺，她就不再怀疑了，甚至还觉得这个价还低了呢。 “老板，你这个鲫鱼豆腐汤的价格还没有给大家说呢，说说呗。” 短发妹子在一旁插嘴道。 有了孟婆豆腐汤128块钱一碗的先例，这次问话她不得不小心翼翼的。 一提到价格，所有人都竖直着耳朵听着。 “现在是搞特价期间。”郝方说到这里，顿了顿，这才接着道：“398一碗！” 398一碗？而且还是优惠价？ 众人一听瞬间东倒西歪了一大片！ 这价格……果然是吓死人不偿命啊！ 虽说如今他们对于郝方这高昂定价的微辞少了许多，但并不代表他们就会买账啊！ 他们大都只是家境普通的学生，花掉将近半个月的伙食费，去喝一碗鲫鱼豆腐汤，那简直就是作大死的行为啊！ …… 很快地，孙妗她们几人便离开了，而在她们走后，那些看热闹的人也都走光了。 但郝方并没有觉得有什么好灰心的，最起码他这家小店不再像原来那样默默无闻了。 …… “听说了没？美食街那里有家店居然把一碗豆腐汤卖到了128的高价！” “128一碗？这也太离谱了吧！” “呵呵，更离谱的还在后面，鲫鱼豆腐汤398一碗，这还只是特价！” “我去你个二姥姥的，这店老板以为是开五星级酒店啊，就算是五星级酒店，也不可能那么贵吧！” …… 美食街路口，不少刚刚从郝方小店里出来的人，一个个兴奋地议论着。 来来往往很多路过的人，都被这一句句话给吓个不轻，甚至于还频频发生撞车事件！ 有个提着大包小包的约么有二十六七岁的女性，听闻后秀眉微蹙，不过很快，她就消失在了众人的视线中。 …… 天边泛起了昏黄。 郝方简单地收拾了一下，便还上店门准备着回到出租屋。 “咚咚咚。” 爬上家属楼的三楼，郝方轻轻地敲了敲门，严格来说，这里并不是他所租的屋子，而是房东大姐的。 过了一会儿，一个约么有二十六七岁的女人走了出来，人长得很漂亮，就是把她给说成女明星，也没有人会怀疑。 尽管此时她穿的是宽松的家居服，但那前凸后翘的身材却并没有被遮掩多少，反而变得更有魅惑力。 看到郝方手里提着东西站在门口，苏婉故作惊讶道：“嚯，还带着东西，怎么着，今个儿你小子良心发现，主动给我做吃的来了？” “咳咳，那不是见您忙么，怕您没时间做饭。”郝方有些心虚地说道。 这两天他的房租刚好到期，虽然他今天赚了几百块，但是和数月的房租相比，相距甚远。 “假心假意，没钱交房租就直说，不用那么拐弯抹角！”苏婉毫不留情地撇撇嘴道。 “咳咳……大姐，我的亲姐，您再宽限我几天，最多一周，我就能把房租给您补上的！”都这个时候了，郝方不得不放下男人的尊严。 “别人都一次交半年的，就你一次交三个月的，这已经对你够宽容了。”苏婉冷哼一声，“这样吧，我刚好没来得及做饭，你去把晚饭给做了，如果做的不好的话，立马卷铺盖走人，房子我不租你了！” “行，我现在就去做，保证令您满意！”郝方赶紧陪笑道。 对于用厨艺征服女人的胃这点，他还是有着充分的信心的。 “对了，你这是打算做什么？”苏婉随意地问道。 郝方回道：“鱼头豆腐汤。” 之前那条鲫鱼的绝大多数rou都被做成了鲫鱼豆腐汤，眼下只剩下一个鱼头了，不过鱼头豆腐汤也是一种不可多得的美味，尤其在他这食神手艺的充分发挥下，会更加让人迷醉！ “鱼头豆腐汤？” 苏婉闻言，怪异地看着郝方良久，这才缓缓道： “说起豆腐汤，今天我买菜回来的时候听到个新鲜事儿，学校这边的小吃街居然有家小店把豆腐汤给卖到了128块钱，更离谱的是398元的鲫鱼豆腐汤！” “你说那店老板是不是傻帽啊？谁有钱没地儿折腾去喝他那豆腐汤啊！” 注意到郝方急转直下的脸色，苏婉疑惑道：“你怎么了？脸色怎么这么难看？” “额……我就是那个傻帽！” 郝方点头无语道。 “啊……？？” 苏婉当场石化。