第十七章 休整

    野外的登山、野营、徒步旅行之类的冒险活动是会给熟悉的人事先打个招呼的，以防真的发生意都没人知道。张浩理亏，不过听到田磊真心为他着急的声音也有些感动，赔礼到：“我的错，我的错！出了点小意外，手机摔坏了。这不刚买的新手机，我就和你联系了么。”

    “意外？”田磊立刻有些紧张，忙道：“怎么回事？我可是知道你玩的是徒手攀岩。真出点什么事哪里是小意外啊！等等，你不会是在医院给我打的电话吧？要不我去找你？我马上去订票，晚上就能到。”

    “别！”张浩哭笑不得，解释道：“我真没事！就是攀岩的时候背包掉下去了，手机摔坏了，绳子也没了，只能在山顶上多待了一晚上，第二天才下来。回来太累，就睡了一天。今天出去买了手机，才拆包呢，我就想到给你打电话了！”

    “你人真没受伤？”田磊还是有些不信。

    “真没有！连皮都没擦破。”

    “那就好。”对面的田磊明显松了口气，转而又郁闷起来，说道：“相机坏了？那不是没拍成照片？”

    “恩。当时的情况危险，还好我身手灵活，把背包甩下去了，不然还真危险了。”张浩给他大概的介绍了下攀岩时的惊险，又道，“这次是我对不住了，没能拍成照片。等下次我好好补偿你。”

    田磊在那边听到张浩攀岩时的险状也是一阵后怕，那还顾得上照片不照片的事，劝说他道：“浩子，不是我说你。徒手攀岩玩成你这样一点防护都不做，也不带个人去照看的还真不多见。就是有，活下来的又有几个？我知道你可能不爱听，但是作为兄弟，这话我还是要说的。我们都喜欢极限运动的没错，不过该做的防护措施还是要做。不怕一万就怕万一啊，没事自然没事，有事能别受伤就最好了。”

    若是之前张浩还真不一定能听的进这番话，毕竟不做防护的游走的危险的边缘也是他寻求的刺激之一。不过现在见识到了到了根源之地的神奇，极限运动就有些不够看了。感动于田磊的关心，他爽快的答应道：“说的是。这次算我运气好。下次说不定就没有这么幸运。这次回去我就一段时间不在出来了。把我手头上的资产整理整理，也算是收收心。”

    “不是吧？你今天居然这么好说话。我还想着要花多少工夫才能劝好你。你这……”田磊一时间接不下去。

    “好吧，就这样。我再休息两天，回去在找你聚聚。”张浩也是累了。他现在只想大吃一顿，然后好好的睡上两天。便不再多说，挂断了电话。

    他让酒店服务送餐到房间中，又打电话订购了三天之后的机票。吃过之后，直接倒在床上呼呼大睡。

    这一觉睡的极沉，除去中间醒来吃了两餐饭，其余时间张浩睡得一丝意识都没有。

    两天之后，他才真正醒来，洗漱完毕，坐上了回去的飞机。

    回去之后，张浩先在家整理财务。他的父母是考古学家，也是天生热爱冒险的人。只是在一次事故中不幸遇难，最后连尸体都没能找到。好在他们留下了不少积蓄，还有巨额的保单。

    事故之后也不是没有亲戚来找过张浩，只是那时他已经准备高考，上了大学就算独立了。虽然有的亲戚不是为了钱财，但不患寡而患不均，他最后还是决定一个人生活。他的眼光还算不错，在房价暴涨之前，将手里大部分的钱都换成了不动产，诸如房子，门面之类。

    如今房价高昂，连带租金也是大幅上涨。靠着租金就能保证他的衣食无忧。不然眼看着他大学就要毕业，连找工作都来不及，哪来的闲情逸致去玩什么极限运动，徒手攀岩？现在因为经常要出入根源之地，得选一个偏僻的房子自己住。其他的房子、门面最好是找一些省心长租客，价格低一点也无所谓，一年收一次房租，平时也不用多关注。

    将房子的资料交给中介，张浩将田磊约出来吃饭。

    他选了家小的私房菜馆，地方说是幽静，不如说是偏僻。不过这里菜的味道相当不错，是非常正宗的川菜。W市位于连接东西南北的交通枢纽之地。因此，这里的口味也相当多元化。只有你想不到的，没有你吃不到的。

    张浩虽然是彻彻底底的本地人，却非常喜欢正宗的川菜。说起川菜，大多数人肯定第一反应就是大片的红油，数不清的辣椒。这话说的也没错，只是川菜的精髓却在于恰到好处的葱姜蒜。

    麻婆豆腐，酸菜鱼，锅巴rou片，水煮rou片，鱼香rou丝，都并不是特别的辣。这些也正张浩所钟爱的菜式。那种过分的辣，他也是却之不恭的。

    点了一桌子的菜，又上了一壶茶。第一杯茶才喝了几口，田磊就到了。

    田磊一来，就自觉的给自己满上了一杯茶，一口气喝完。这才坐下来说话：“你这家伙，现在收心了吧。你这种人，完全是不见棺材不掉泪，不到黄河不死心！”

    张浩忍俊不禁，笑出声来，道：“你这说的是什么啊。也就是我玩得差不多了，准备好好发展一下事业。”

    “发展事业是没错。”田磊也严肃起来，正色道：“我们这么熟，我也不怕和你多说。爱好什么的，有，当然可以。我本来也就是个爱玩的。只是你之前的做法确实有些过了。”

    正说着，菜上来了。田磊自然停住话头。

    “来尝尝这菜。”张浩招呼着，“如此正宗的川菜这里可不多见。”

    张浩点的正是上面提到的五个菜。鱼香rou丝可谓是常见的不能再常见的菜，但要做的好也不容易。有些地方的做法居然加入郫县豆瓣酱，让整个菜都粘糊糊的，只有酱香，闻不到鱼香。

    正宗的做法是将rou丝用少许盐、料酒和淀粉将rou丝稍腌，并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、rou汤（或泡香菇水）兑成调味汁。热锅下冷油，油温热后，下rou丝迅速划炒散开。炒至rou色变白后用铲子将rou丝拨在锅边（或盛出），底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香。再依次加入胡萝卜丝，玉兰丝和黑木耳丝。

    只有这样的做法，才能有鱼香而不见鱼。