第七十五章 茶叶蛋生意正式盈利
也不是没有反抗不交的，不过最后的下场都好不到哪里去，店铺给封了，所以，大家为了能够继续做买卖下去，就都交了，再说了，知县要求的价格也确实是在大家可以接受的范围内，不算是过分。 有了钱，好办事了，这一次的开路行动有了一个成功的开头，卢知县预计明年春天等到化了冻，就要开始行动，今年都要年底了，不说一出去，就是哈口气都会结冰，就说时机也不对，反正现在有了资金，卢知县心里也有底了，过年之前，把开春要开路的准备工作都做好了，万事俱备，只欠东风了，等到开春，东风一吹，卢知县相信，这个工程肯定会完成的又快又好。 过年放假前，王生就又向卢知县请辞，卢知县自然是知道为什么，给王生一点指点，其他的，卢知县也没有多说，毕竟是举人赶考，前三次的赶考，官府是会给予一定的帮助的，比如说，会资助马车什么的，到时，考完了再由他们送回来。 王生对卢知县表达了充分的感激，这才回到家里。 这几天，王生都没有埋头苦学了，偶尔也会出去跟人打打猎，给家里丰富一点rou类，王氏大手笔的找人买了半扇猪rou，腌制了一部分，熏干了一部分，剩下的就放在外面冻起来，偶尔的时候，想要吃猪rou就尝尝鲜。 说到箭术，就不得不提起王丫那稍微有点进步的箭术了，往往一箭射出去，鸡飞狗跳一阵子，啥都没有，不过，准头确实是越来越好了，经常把动物射伤了，让动物受惊逃走了！ 偶尔的也会真正一箭穿透，貌似都是不经意的，王丫都觉得自己没有瞄准的时候，让王丫很是无语，只能在心里安慰自己：不管怎么说，箭术有进步！oo 这个时候，王丫是最高兴家里又有rou吃了，更高兴的是，家里的鸡鸭因为冬季的原因，产蛋少，而不是完全的不产，偶尔也会下一个蛋，就是一天一只下，五天抡一抡，都够王家吃的了，当然，这也跟王丫给鸡鸭准备的伙食脱离不了关系。 王氏去置办年货的时候，这一回，王丫还是要跟着，鉴于王丫有恐怖的力量，王氏倒是不墨迹的直接答应了，到时候，王丫还可以帮忙呢！ 知道自己可以跟着去，王丫就从耗子洞里，掏出了除了那三片金叶子之外的所有的存款：二十文钱。 王丫这一回，跟着王氏去了城里的杂货铺子，王丫竟然在里面，发现了除了八角桂皮当归之类的东西，还发现了有辣椒，嘿，这可是好东西啊，冬天的时候，吃这个，那是最好的，暖身子啊！ 一问价钱，一两辣椒两文钱，八角桂皮等等的东西，都是一文到五文不等，王丫就都各买了一两，把所有的铜钱都花光了。 等到王氏把要买的东西都买好了，这才发现，自己的女儿花钱流水般的花了二十文钱，买些没有用的东西。 王丫忙反驳：“娘，这怎么会是没用的东西呢？这个东西做菜，听说可好吃了！” 店小二也帮腔，不帮腔不行啊，这买卖做好了，自己还能从中抽到一文钱的提成呢。 王氏无奈的摇摇头：“行，行，你那二十文钱就随你折腾吧，娘不管你了！” 王丫提着自己手上的包，道：“娘，你以前做饭的时候，不是也往菜里放吗？特别是做红烧rou的时候！” 王氏道：“娘是往里放没错，可是，只是放了八角啊，或者是单纯的放桂皮啊，这东西，放多了根本就不好吃，虽然甘甜甘甜的，但是味道也怪怪的！倒是上一次在知县家吃的不错，里面好像是放了桂皮八角，就是不知道怎么做的，好像比家里好点。” 王丫想起来了，之前她还很奇怪呢，为什么这些东西既然出现了，那中国各大名菜没有出现呢？ 王丫想到就问：“娘，你不是说，这些都是一品大员的千金小姐发现的吗？那那千金小姐不知道这些的做法吗？” “知道啊，不就是往rou里面放吗？”王氏道。 王丫听到这个说法，哑然了，也不知道是真的如王氏说的那样，还是说，传言有误，传来传去，本来有就成了没有了。 但是，不管有没有，王丫自己都要用这些调料做出好吃的，如果有的话，就更好了，自己也有一个遮掩的，如果没有的话，也没关系，自己就当是发明了，到时候，去卖，说不定还物以稀为贵呢！ 这一年的冬天，春节刚刚过完，王生就跟杨秀才坐上官府的车，往京城去了，临走之前，不用说，王丫照样给王生准备了各种可以用来煮的面食，又让王生把上一次的小炉子都给带上。 开了春，村子里就每天天刚刚亮，就响起了一片整齐的吆喝声：“嘿哈，嘿哈，嘿哈！”再伴随着嘎吱嘎吱，伐木的声音传来，浩浩荡荡的开路运动开始了。 王丫本来是想要去卖些吃的，或者是喝的东西的，可是，后来发现那里都有准备，王丫只能打消了这个念头。 开了春，王氏照常的去集市摆摊子，卖络子，现在生意稳定下来，一次赶集也可以挣个二两银子，纯利！ 王丫呢，则想到了一个不错的生意，不过，鉴于这会儿食物实在是太少了，让王丫都没有了用武之地，其实，很简单，王丫就是想要做麻辣烫的生意，但是大家都知道，麻辣烫光吃一种菜怎么行，但是，这个冬季，现在城镇里，有土豆，有红薯，有大白菜，就没有其他的可以吃的菜类了，弄麻辣烫根本就没有人买。等到夏天的时候，麻辣烫倒是可以弄了，各种蔬菜多了，可是，却是夏季到了。 有时候，王丫想到这个，就不禁盼着，自己的那位同乡，可以弄个大棚蔬菜出来啊！ 最后，王丫觉得自己总是顾忌这个，顾忌那个的，可能什么生意都做不成，实在不行，试试成本小的，就拿家里的鸡蛋试试，柴火又不用钱，调料自己也已经买了，茶叶蛋肯定是可以做成的，如果实在是吃不了，还可以自己吃啊！ 想是这么想，王丫却还没有定下来，一句话：还是怕没有市场啊！ 恰好这时，王氏把厨房里的东西进行规整，看见王丫之前买的那么一大包调料，取笑道：“小丫，不是说要做好吃的给娘吃吗？怎么没有做呢？” 王丫一赌气：“做就做，娘，我现在就做，你尝尝好不好吃，不过，我要用到家里的鸡蛋！”之前王丫一直想着做什么生意合适，也没顾得上弄。 “几个？多了不行啊！”王氏愣了一下，随即就道。 王丫道：“唔，既然是要煮，那一次性煮多点，反正，这种天气，放着也不会坏！” 王氏惊讶道：“还真是要弄啊？好，好，你说几个就几个吧，不过要是弄坏了，你可不能浪费啊，要都吃下去！”反正现在络子的生意可以做了，王丫只是浪费几个鸡蛋，王氏也不会像以前一样，心疼的跳脚。 “是，是，娘，我知道了！”王丫道，王丫还不信了，就自己那个手艺，做不成茶叶蛋？王丫从家里拿出十个鸡蛋，在铁炉子上煮熟，然后用冷水浸泡一下，再一一的敲碎鸡蛋壳，然后把弄好的煮茶叶蛋要用的调料都放进去，加入食盐，再放在铁炉上温火煮。 做茶叶蛋挺费功夫的，要煮到水都干了，这茶叶蛋才好吃，要不然就是要煮上一会儿后，就要一直都浸泡在汁液里，浸泡个一天一夜再来吃。 王丫选择第二种方法，不这样也不行啊，王氏中午的时候，还要做饭呢，不做饭，王丫可是要饿肚子的。 王氏面上不说，心里暗暗可惜这十个鸡蛋要报废了。 第二天中午，王丫又把浸泡着汁液的茶叶蛋拿出来先放在炉子上加热一下，这时候的汤汁发出nongnong的香气，还是很诱人的。 等到觉得茶叶蛋都热透了以后，王丫这才捞出一个给王氏，道：“娘，你尝尝，看好吃不！” 王丫是用肯定的语气说这话的，但是王氏却是拿怀疑的眼光看着王丫：“这，这能吃吗？” 王丫：……把手往回伸，干脆自己咬上一口，吃着久违的茶叶蛋，王丫心里的激动不言而喻，然后才递给王氏，道：“娘，你尝尝，真的很好吃的！” 王氏见王丫吃的时候，也没啥痛苦的表情，那应该是能吃的吧，就半信半疑的咬了一小口，继而眼睛一亮，动手接过这个茶叶蛋，三两口的就放进了嘴里，最后还夸道：“嗯，这个茶叶蛋的味道，确实是不错，小丫，果然是厉害！” 王丫很想翻个白眼表示自己不稀罕王氏的肯定，不过，嘴角却止不住的往上翘。 王丫尝试着问：“娘，你说这个蛋要是拿去卖的话，是不是卖的出去？”RS