第八章 要想抓住他的心
自从司马老爷在兰苑吃过美味的荷叶粥，来的次数由原来的每个月两三次，猛增了一倍有余，一个月里居然有十天都会过来兰苑，而且非常凑巧的是，每次都在饭点以前来。蔷薇姐妹强烈觉得这个老爹是来蹭饭的，雪兰也有所感，每日变着花样的做饭，希望可以通过抓住司马老爷的胃，进而抓住他的心。 不过，蔷薇姐妹对于雪兰做出的饭菜，或者说司马府做出的饭菜，十分的不解，这地方好像没有煎炒烹炸这一系列的做菜方法一样，每样菜都是用水煮，然后加些盐什么的。姐俩原本以为这种饭菜是雪兰娘为了照顾她俩年幼特意准备的，虽说吃着味道不怎么样，好歹好消化不是？后来去老太太那蹭饭，发现饭菜居然大同小异，不过也情有可原，老太太年纪大了，吃些好消化的东西身体好。让人不能忍的是，为什么雪兰娘绞尽脑汁变着花样做出来的饭菜，居然还是这样！就连厨娘做出来的饭菜，也是这种水煮菜，白水rou，明明菜的品种不比现代少多少的说！ 姐俩郁闷归郁闷，不过要吃炒菜的话，是完全不敢说的，曾经偷偷问雪兰娘，想要吃不同的菜，雪兰娘想了半天，也只是把菜用煮rou的汤煮了一下，又加了葱蒜一类调味而已，虽然没有明显的进步，不过那晚的菜却让司马老爷多吃了一碗饭！ 难道，这异世的饮食水平如此的落后么？不是传说中，古代有很多食神一级的人物么？怎么到了姐俩这，居然沦落到只吃水煮菜的地步了！ 不甘于吃水煮菜，又碍于年纪小，个子矮，没法自己上灶炒菜，蔷薇姐妹一致决定，要培养雪兰娘的厨艺，至少要让她达到能炒家常菜的地步！说做就做，要炒菜自然少不了油，虽然司马家里有铺子好多家，但是据厨娘说，并不知道有他们所说的油。对于没有油这一点，倒是出乎姐俩的预料，没有植物油，动物油脂总有的吧，翻看了厨房的箱箱柜柜，姐俩发现了一块十分肥腻的猪rou，正好可以用来熬猪油。一大块rou足有四五斤重，问雪兰娘，雪兰娘说因为不大喜欢吃肥rou，见蔷薇姐妹也不怎么喜欢，便想等老爷来了煮给老爷吃的。 姐俩软磨硬泡，要下了这块rou的所有权，又向雪兰借厨娘，雪兰问他们要干什么，姐俩也不说，只说是要给娘一个惊喜，雪兰无奈，虽说有点舍不得那么大块的rou给姐俩玩，不过现在的日子比之前好过太多了，姐俩开心的话，也就随他们去了。 支走了雪兰，姐俩站在小凳子上，开始指挥厨娘炼油。由于雪兰吩咐过，只要姐俩不受伤，她们想做什么都依着她俩，于是厨娘福婶也老老实实的随着姐俩的话来。 “福婶，先把那一大块rou切成两半，一半去皮，切成大片，另一半先放在边上吧。”司马薇站在小凳子上，刚好能够看到切菜的案板，指挥者厨娘，而司马蔷神游太虚中，努力的思考怎么能十拿九稳的用灵力移动物体。 “大片的肥rou洗净，烧一锅热水，把rou放进去吧。”见厨娘干净利索的收拾了煮rou，司马薇吩咐着烧水放rou，“加勺盐到锅里，把水烧开，等水烧干了，就用小火。”厨娘开始顺着的吩咐做，以为只不过是小孩子贪玩，想自己做rou而已，没想到水烧干了还要用火，那样rou会怎么样呢？虽然心里犯嘀咕，厨娘也没有出言反对，毕竟是小姐，就算毁了块rou也没什么大不了的，何况四夫人已经说了，都按小姐说的办。 过了没一会，锅里的水就烧干了，灶里只有少少的一两根柴火，厨娘看顾着锅里的rou，不知道那rou会怎么样。只见锅里虽然没了水，却渐渐又有了“水”，而且还散发出一种很香很香的味道，比煮rou的时候的味道还香，渐渐地，锅里的“水”越来越多，发出滋啦滋啦的响声，而白白的肥rou，开始变小，变黄，竟然成了金黄的颜色，光是闻到这么香，福婶在心里就服了这位二小姐了，谁能想到用肥rou可以做出什么香的东西哇。 “福婶，不用添柴了，差不多了。把锅里的油和油渣都盛到罐子里吧！”司马薇说道，刚好灶里的柴燃得差不多了，肥rou炼成的油渣也刚好炸成金黄，那边司马蔷早已挑好了放油的浅口大罐子，于是福婶接过罐子，手脚利索的就把油盛好了。 “二小姐，福婶多嘴问一句，你说的这个像水一样的东西，叫油？”见司马薇点头，福婶忍耐不住好奇，又接着问，“二小姐咋会做这东西？” 福婶一问，司马薇傻了眼，刚刚只想着有了油就能炒菜，她们姐俩就能吃到好吃的，雪兰娘也能更获得爹的宠爱，他们在府里的日子能过的更好，完全忘记了，可能承霖郡甚至都没有油出现过……“我们之前听来报账的掌柜们说的，不过听说他们也是在外地听别人说的。”司马薇集中生智，拿掌柜们来当挡箭牌。掌柜的们走南闯北，听说过什么新鲜事也不奇怪，而且姐俩陪老太太看帐也有些日子了，有头有脸的掌柜们见了不少，路上碰见说两句奇闻轶事逗姐俩开心也是常有的事，福婶一个内院的厨娘，基本没有机会见到掌柜的们，就算见到了，也不会真的去问是不是给我们小姐讲过怎么炼油什么的，司马蔷对于这个谎话可放心的很。 “原来如此，两位小姐真是聪慧，光是听掌柜的们口头说便能让福婶做出来，真真的不得了啊！”福婶感叹着，夸赞着，羡慕着。 “可不光是这，掌柜的还讲了不少东西呢，用这油能炒菜能做点心，好处多着呢，咱们以后慢慢研究，这是咱们的小秘密哦！”司马薇见机不可失，忙为以后埋下伏笔，在雪兰娘面前不能太夸张，在福婶面前嘛，望着福婶满脸崇拜的样子，蔷薇姐妹心中均十分得意，美食，我们来啦！ 话音刚落，就见雪兰娘走了进来，边走边说，“远远的就闻到小厨房里一股子香味，是什么这么香啊！闻着这味，竟觉得肚子空得难受，想要赶紧吃一口才好，呵呵……”雪兰娘闻着香味，心情大好，还开起了玩笑。 “小姐聪明，听掌柜的教的秘方，指挥奴婢做了出来，这叫做油，香极了！四夫人快看看，小心些，还烫着！”说罢把指了指猪油的浅口罐子，只见淡青色的罐子里装满了像水一样的液体，里面还有金黄色的一块块的油渣。 “听说这油渣能吃的，快来尝尝。”司马蔷说罢给雪兰娘和福婶各递了一双筷子，自己和薇儿拿了两个勺。几人迫不及待的捞起油渣，吹了吹就往嘴里送，被烫的直吐气却不愿把美味的油渣吐出来。将油渣吃下肚子的那一刻，蔷薇姐妹的心里都在呼喊着，终于能吃到点像样的东西了！ 剩下的时间，就交给了雪兰娘，听司马薇讲了炒菜的方法，雪兰炒了一个鸡蛋，炒了一个白菜片，又把剩下的半块肥rou用水煮了，加了蒜泥做成了蒜泥白rou，又煮了个日常吃的菜，蒸了喷香的米饭，这些刚做完的时候，就听守门的丫鬟过来禀报，老爷来了。 来的早不如来得巧，尤其是新鲜的美味刚上桌，烫了壶酒，配着四个菜，一家四口坐在餐桌前有说有笑好不热闹，吃完了饭，姐俩早早回屋把空间让给了雪兰娘和爹爹，让他们浓情蜜意去吧！ 蔷薇姐妹回了屋，发现时间还早，说自己要睡了，遣退了丫鬟，俩人偷偷溜出屋子，带着预留出来的蒜泥白rou和炒鸡蛋，还有往合泰园走去。此时天色还早，司马鸢见了蔷薇姐妹十分高兴，吃着她们带来的美味，笑的合不拢嘴，仿佛气色都好上几分。待司马鸢吃完，姐俩就收拾了东西往回走，临走还把随身带着的点心盒子里的冰糖给司马鸢留了一半。 司马蔷边走边给司马薇展示自己新试验出来的，灵力的空气触动法，用灵力把比较好压缩和改变形状的空气包裹起来，形成一个空气的泡泡，然后向里压缩，就像是把抱枕团成球一样，正好走到了碧心湖边，见四下无人，天色也黑了，司马蔷便淘气的把自己压缩起来的空气泡泡压到湖水里，然后瞬间释放掉灵力，只听砰的一声，水花四溅，散落到岸上，荷叶上，姐俩的衣服上……随着水花被炸上来的还有一团小小的模糊的影子，掉落到花丛里了。 “是不是把锦鲤炸上来了？要是鱼大，咱们就捡回去吃掉吧！”司马蔷玩的正开心，丝毫不觉得心虚，拉着meimei往花丛那边走，边走边看，待到发现是什么被炸飞出来时，姐俩惊到了。 “好漂亮啊，好可爱啊，好萌啊！”司马薇感叹着，原来那一团飞上来的并不是鱼，而是一只黑色的，看起来像猫不是猫，像狐狸不是狐狸的小动物，它的眼睛大大的，身子小小的，蹲在那抖身上的水。司马蔷是个行动派，看见这么可爱的小动物，直接冲上去想要摸一下，那小东西受了惊吓，在司马蔷手还没落下的时候，回头就是一口，司马蔷小盆友光荣的负伤了…… 不过，司马蔷可不是这么容易被打败地，越伤越勇的她，用另一只小手一下子就拎起这小玩意的后脖子，那小东西立马就老实了，司马蔷对着那双大大的水水的眼睛，研究了好一会，才说了句，“这个东西是不是貂啊？听说貂会游泳的。” “大概是吧，看它挺小怪可怜的，要不咱们养它啊？”司马薇附和道，看着这个小貂两眼发亮，太可爱了，太可爱了！“回去给它擦干净，再找点吃的吧！”由于天黑，司马薇还没发现司马蔷被咬伤了。 “走，给它找点吃的去！”姐俩快步回到兰苑，司马薇负责去小厨房找吃的，司马蔷负责给小貂擦干。不一会，司马薇就弄了一堆东西回来，萝卜，白菜，米饭，白rou和油渣，一一摆在小貂的面前，让它自己挑吃的，只见小貂左闻闻又闻闻，最后张嘴咬了一口油渣，又咬了一口白rou，犹豫了半天的样子，最后还是吃了不少的油渣。 忙活了好一会，蔷薇姐妹也困了，在脚踏上放了一个木箱子，里面铺上旧衣服，把小貂放了进去，姐俩很快就睡着了。哪知第二天一大早，姐俩兴奋的想和小貂一起玩时，发现早已貂去盒空，只留下剩着萝卜白菜米饭的盘子，rourou也都不翼而飞了！姐俩找了好久都没有找到小貂，只能接受了这个小家伙跑掉了的现实。