第二十四章 横城厨艺大赛初赛
第二天，赵一元就带着老虎他们开始熟悉业务工作，一早他们就拉着货物出发，去了万盛街，随后将货款收齐之后，老虎他们的工作就算是告一段落了。当然伯虎他们现在已经成了小卖部专门负责看店的，同时也负责收银。赵一元将商品的价格统统标好了，因为伯虎读过书，所以都能看得懂，收钱这种事情，他们最在行了。 “一元兄弟，你可算来了！”就在这时候，方大海将货银都交给了赵一元，随后对着他说道，“一元兄弟啊，下午就是厨艺大赛的初赛了。你可一定要来啊！” “方老板，不过也就是一天没见，怎么见你好像年轻了许多啊？发生了什么大喜事了？” 赵一元见到方大海面带喜色，虽然他知道这个炸酱面已经研制成功了，而且肯定会在厨艺大赛大放异彩的，可当时也没见方大海如此喜形于色啊。难道又有了新的东西发现了？ “嘿嘿，难道你不知道吗？！”方大海惊讶的看着赵一元说道，“你知不知道今年的厨艺大赛从京城来了两位大人物？” “京城来的两位大人物？是谁啊？” 赵一元确实不清楚今年的厨艺大赛是那几个作为评委，因为说实在的他还真的不关心是谁来，他的目的只是想通过厨艺大赛推广自己的酱料。 “这第一位就是咱们皇家钦点的御厨，柳永柳大人！” 方大海乐呵呵的说道，随后便又说出了另外一个大人物的名字，那就是京城第一酒楼天一阁的厨师长洪涛。 “方老板，这两位有什么来历吗？” 听到方大海说起两人的名字的时候都十分自豪，赵一元心中也是有些疑惑，他来到这个朝代虽然已经有些日子了，但也只是了解了横城的一些商业区域和基本的风土人情，对于一些名人事迹他还真的不太清楚。 “一元兄弟你可能对以前的事情不太了解。”方大海想着赵一元是从外地来的，也许对横城的历史也不是很了解，于是便对他说起了柳永和洪涛的故事。 “柳大人和洪前辈都是咱们横城的人。不仅如此，洪前辈还是柳大人的师傅。洪前辈因为年纪大了，朝廷准许他卸任一品御厨的职务，柳大人正是接班洪前辈，成了钦点的一品御厨。” “话说起来，这都是十年前的事情了。洪前辈离开御厨房之后，在京城开了一间天一阁，而他既是老板又是厨师长，所以天一阁可是闻名海内的顶级酒楼。就算是朝中的皇亲国戚，想要尝到洪前辈亲自动手做的一道菜，那也得排队呢！” “这柳永柳大人，他的厨艺可谓是青出于蓝，洪前辈擅长南派菜系，而柳大人不仅继承了洪前辈的南派菜系传承，更兼具北方菜系，最出名的便是去年皇上五十大寿的时候，柳大人一人制作了福禄寿宴，让所有人都赞不绝口，皇上还亲自赐下天下第一福禄寿的招牌，以此表彰柳大人的功绩。” 方大海说起柳永和洪涛的事迹，也是让赵一元有些吃惊。一个是现任一品御厨，一个是前任一品御厨，两个人都过来成为横城厨艺大赛的评委，还真的是有些夸张。 “按照道理来说，像柳大人和洪前辈两位如此大的人物，平日里就算是想见上一面都难，为何这次他们会来当横城厨艺大赛的评委呢？” “嘿嘿，这还得多亏咱们城主大人的面子大。当初洪前辈在横城只是小小酒楼的厨子，后来被城主大人带到了府内，成为城主府的厨子，正巧那年皇上微服私访，城主大人让洪前辈为皇上掌勺，于是被皇上带去了宫廷，成为御厨。所以，城主大人对洪前辈来说有知遇之恩，这次洪前辈带着柳大人回来省亲，城主大人借此机会邀请两位担任横城厨艺大赛的评委。两人也是同意了。” 方大海将当初洪涛如何成为宫廷御厨的经过大致跟赵一元讲了一遍，他说话的时候还一边点头一边微笑：“嘿嘿，这次可不怕有黑幕了。” “啥，还有黑幕？” “一元兄弟，你有所不知啊，一开始咱们横城厨艺大赛那都是讲究公平公正，城主亲自主持，担任评委。可后来横城发展日益迅速，城主也有些忙不过来，也就没时间来担任评委，只是开场出现一面，然后就匆匆赶回城主府处理事务去了。” “所以这些年横城厨艺大赛的评委人选基本上就是三个人，横城商会会长李金涛、横城厨师协会会长吴国兴还有横城美食家协会会长陈永进。这三人与天星楼的老板陈天星交情不浅，所以这些年，天星楼年年都在横城厨艺大赛上夺魁，也是让我们这些都成为了陪跑的。” “原来如此！” 赵一元算是明白了，原来横城厨艺大赛一直以来都是有些内幕存在，正因为横城从五年前开始的快速发展，从而让徐永荣没时间来兼顾厨艺大赛的事情，于是李金涛等人便顺势接手了厨艺大赛，这也就是为什么天星楼连续夺魁的重要原因之一。 不过这次柳永和洪涛的到来，势必会让徐永荣重新主持厨艺大赛，这样一来，三个评委就已经确定了，横城厨艺大赛本届绝对不会再有黑幕产生。 柳永和洪涛两人作为现任和前任的一品御厨，他们的手艺绝非常人能够比拟，那么无论是什么菜式，只要能够得到他们二人的肯定，相信一定是会成为整个横城人争相品尝的菜式。 “横城厨艺大赛分为初赛和决赛。今日下午就是初赛阶段，我已经打算用酱心五色作为主打菜式，参加初赛。至于决赛，我与老王又研制出了一道新的菜式，绝对能够夺魁！” “什么？！你们竟然又研制出了一道新的菜式？是什么菜式？用了什么材料？” 赵一元听说方大海和老王又研制了新的菜式，也是大吃一惊，而且看到方大海竟然打包票说一定能夺魁，看来这道菜式绝对要比炸酱面更加具有竞争力。这不是关键，关键是这道菜是不是用了自己的材料，如果不是，那今后他的酱料销量也会随之锐减。 “嘿嘿，天机不可泄露！”