第0215章 杀年猪
这天早上，曾志难得的再次起了个早，因为今天他家要杀过年猪。 在庭院的水槽用温润的清泉水洗了一把脸之后，曾志彻底清醒了过来，毕竟昨天晚上他特别早睡了一个小时，睡眠时间还是足够的。 山泉即便在初冬季节仍旧能够保持20度左右的水温，泉水散发的氤氲之气在青石古宅之间蒸腾，让整个村子宛若仙境。 这些日子以来，越来越多的游客发现，正是神奇的山泉，再加上鬼斧神工的引水系统，赋予了村子更多的灵气和生命力。 可以说，那一眼山泉让村子拥有了和其他景区截然不同的鲜活，更让人迷醉。 曾志刚洗漱完，就看到父亲打开房门走了出来，于是说道：“爸，你再睡一会吧！” “年纪大了，睡眠浅，早就醒了！”父亲摆摆手，说道，“再说了一会声响震天，我还能睡得着就怪了！” 曾志想想也是，也就没有多说，钻进库房把两口直径超过一米二的大铁锅扛出来，放在院子里昨天傍晚就已经垒好的简易灶台上。 五点半的村子还沉浸在睡梦中，远远望去，只有零星的灯光亮着，树林里的夜枭和虫豸偶尔传来一两个声音，显得更加寂寥。 往每个大锅里灌入四大桶泉水，曾志蹲在地上开始烧火。不大一会功夫灶火熊熊燃烧起来，红色的火焰映红了他的脸庞。 曾志家准备的木柴，主要是枞树和青冈。 枞树的木柴是油质的，曾志还记得，小时候村里没有通电，一些经济情况较好的家庭用的是煤油灯，而家庭经济情况不好的，就是用枞树的油来照明。当时的曾志，就没少和小伙伴进山去掏枞树油，拿回家里点灯照明。 而青冈则是燃烧值很高的一种木柴，烧过之后的木炭能够持续散发强大的热量。因此，在以前，不少山民进山，专门砍伐青冈树来烧炭，当地俗称钢炭，价格比其它木柴烧的炭贵上不少。 当时，家里冬天能够烧钢炭的，除了那些烧炭工之外，就是有钱人了。 曾志犹自记得，在乡里上小学的时候，每到冬天，他最大的愿望就是能够提着一个烧有钢炭的火桶去上学。可惜的是，这都是奢望，因为当时他家里真的很穷，并且父亲也不在家，家里没有劳力进深山去烧钢炭，因此只能烧用普通木柴烧的“麸炭”。这种“麸炭”的燃烧值很低，而且不经烧，所以当时每到冬天，他都会挨冻。 不过，这都成为过去了。如今他们家烧的柴，都是最好的柴了。 干枞树很容易点燃，在干枞树完全燃烧之后，曾志往土灶里放入了一块块劈好的青冈木。 烧火看起来很简单，但是要想把火烧好，也还是需要一点经验的。曾志从小学四年级开始，都是每天早起自己做饭，烧火更不是问题。 等火烧起来后，曾志拎着手电筒进了房子边上的自留地菜园，掰下了十来个玉米棒子，然后回到院子里。 坐在一块木桩上，曾志小心的把玉米棒子外面多余的“苞谷壳”去掉，留下两层裹住玉米棒子，放在灶火旁，并且不断的翻动。 不一会儿，一股淡淡的焦香气开始出现。 就在曾志专心致志烤玉米的时候，曾垂东匆匆的赶了过来。 在几天之前，曾志就跟曾垂东打了招呼，让他今天来家里帮忙杀猪。 老板有要求，曾垂东自然不敢怠慢，为了早起，他甚至还定了闹钟。原以为他是最早的，却没有想到曾志已经把火升起来了。 “烧苞谷，味道真香！”曾垂东搓搓手，拉过一块木桩，一屁股坐下来，说道。 曾志笑了笑，说道：“等一下就可以吃了。” 两人有一句没一句的聊着，火堆旁边的玉米也在不断散发出浓郁的香味，勾得两个人的馋虫慢慢冒出来了。 不过还不等他们动手，曾志请的其他帮忙的人也陆续抵达了老宅，其中就有曾志请的屠夫曾维超。 看到大家都到了，曾志站起来说道：“大爷，你们来了！先吃一根烧苞谷，然后再动手！” “也好！”曾维超看看天热还黑，点点头接过了曾志递过来的玉米棒子。 剥去已经烧焦的苞谷壳，已经熟透的玉米粒散发出蒸腾的热气，浓郁的玉米香气扑面而来，让曾志忍不住沉醉其中。 曾志轻轻的咬了一口，糯玉米软乎的口感在嘴里爆炸开来，一股说不出的清香也随之出现，让人欲罢不能。 要知道，这些玉米可是用青莲秘境里面的灵气泉水灌溉着长大成熟的，里面饱含着灵气，味道不好才奇怪了。 “曾志，你这个玉米哪里弄来的，真好吃！” “曾志，手艺不错嘛！” …… 就在曾志陶醉在烤玉米美味的时候，其他人七嘴八舌的对这些玉米发出了自己的感慨，因为他们从来没有尝过这么好的玉米。 这些玉米不仅味道极好，而且很大，足有成年人胳膊粗细，玉米芯又小，产量肯定不小。 大伙一边吃玉米、一边讨论，很快的天色就开始亮了起来。 屠夫曾维超把手上的玉米芯扔进了火堆，站起来大声说道：“开始干活了！” 作为维字辈的人，曾维超在村里面的辈分也算是高的了，再加上他又是屠夫，因此分派任务的事情自然就是他的活儿了。 在曾维超的指挥下，几个帮忙的小伙子从老宅边上绕到了后院的猪圈，这里已经有10头猪在等着他们了。 这些猪大部分都是曾志在村里的农户收购来的，不过其中的三头是曾志自家饲养的，这也是曾志家前几年所杀的年猪的数量。今年要不是曾志意外得到青莲秘境，改变了自己的命运，恐怕他们家也就是杀那自家饲养的三头肥猪了。 不过因为青莲秘境的出现，曾志家的情况出现了根本性的转变，成了真正的不差钱的家庭，再加上马上就要和王艳结婚了，按照古城的风俗，新年的时候走老丈人家可是要不少肘子的，曾志决定奢侈一把，一次性杀10头猪。