第四十七章 四彩滑豆腐

    “接下来让我们的神奇小子失泽政出场，这位无论什么食材都能一刀切好的少年在接下来的对战中又会做出什么料理呢？”

    在观众的热情呼喊下，失泽政从通道中缓缓走向自己的料理台，此时失泽政的料理台上有着让人看不懂的蒸锅和一堆竹子，这着实让观众们陷入了无限的猜想。

    “另一边的选手则是年近古稀却依然力压全场的老年选手Jacky先生。这位在预赛中丝毫不起眼的选手却在八强中一举成为了大赛至今料理分数最高的的男人，更是被称为帝国之猛虎。让我们有请Jacky！”

    在主持人的卖力解说下，Jacky也从通道内走出，气势逼人，如果说上一场的比赛Jacky的气势像睡着了的老虎，那么这场比赛则像是噬人的猛虎，让人为之忌惮。

    这场比赛在官方的卖力宣传下，这场比赛俨然已经成为龙争虎斗的局面，有史以来年龄最小的天才选手失泽政对战老而弥坚被称为历届最强的选手Jacky，光是噱头方面就能做很多文章，更何况是在主办方刻意宣传下。

    让我们把时间倒退回昨天晚上。

    “政君，这些都是明天要用到的食材吗？”

    米卡莎看着正在清洗黄豆，黑豆，绿豆，以及白豆的失泽政。这四盆清澈的水中分别泡着不同的豆类，失泽政正忙碌着清洗这些食材。

    “是啊，明天这些都要用到。从现在开始就是制作明天要做的料理第一步，即使是清洗都不能有片刻的疏忽。”

    说着失泽政用手抓出了一粒小小的黄豆向米卡莎示意。

    “那豆腐又是怎么做成的？”米卡莎问出了她一直想要问的问题，因为最近她也在学习做料理，就如一块求知若渴的海绵，疯狂的吸收相月大师交给她的东西，所以像这些问题她也有经常询问失泽政。

    “豆腐的话首先是要选好要用到的豆类食材，就像我选的这些豆子一样。然后要将它们一粒一粒的洗出来，就像这样，让其在水中浸泡一个晚上充分的吸收水分。”

    在失泽政说话的同时米卡莎不知道什么时候拿出一个小本，迅速的在上边写上失泽政说的东西，那认真的模样，让失泽政忍不住笑出来。

    见到失泽政没有继续说下去，米卡莎不满意的看了看失泽政，手上的笔向上扬了扬，意思是说失泽政在不继续解释就在他的脸上画画。

    在米卡莎的威胁下失泽政又再一次继续讲述刚刚的问题。

    “到了第二天一早我们就可以将泡软了的豆子碾碎拿去煮，然后再过滤，将豆浆和豆渣分开。这个时候就可以在豆浆中加入盐卤。”

    米卡莎快速的记下失泽政说的东西后，朝着失泽政提出了新的问题。

    “那盐卤又是什么？”

    “盐卤就是用来凝固豆浆的凝固剂。加入了盐卤的豆浆就会慢慢变成软绵绵的半固体，就是豆腐的半成品。对了，那个做出来的很好吃喔。入口即化，清清淡淡的，有丝绸一般的口感。最后我们将这些做好的半成品放入模具里，用重物压上，待成型以后放入水里就制作完成了。”

    回答完米卡莎的问题，失泽政不由得感到有些饥饿，不过迫于必须完成现在手上的任务，所以只能委屈一下自己。

    画面再次回到比赛现场，在观众们的惊呼下，失泽政打开所带的四个模具。

    只见四个模具中分别装着黑豆腐，白豆腐，绿豆腐，以及微微发黄的黄豆腐四种豆腐。豆腐表面光滑平润，发出诱人的色泽。

    “unbelievable，神奇小子竟然拿出了四种颜色不同的豆腐，究竟他要做出什么料理？！”

    没有让这些对失泽政包含期待的观众失望，失泽政拿出他精心为了不让铁锈沾染上豆腐所准备的竹菜刀，平放在黄豆腐上。一如既往的姿势，眉宇之间也像是以往那般自信，在观众们的惊呼下，刀光闪过，盘子内的黄豆腐一次一次的脱落，一开始只是有大致模糊的轮廓，渐渐盘中的黄豆腐变得棱角清晰，直到最后才露出自己的庐山真面目。