第五十二章 川菜料理制作中(1)
不过沈楚觉得嘛,川菜是最有百姓风味的一种菜系,名贵的菜很少,也许是地方上不允许他们浪费,以前古代的时候很穷的问题吧? 虽然说名贵的菜少,但是沈楚觉得喜欢的人多就行了,那些很名贵的菜系吃的起的有多少呢?在中国估计百分之九十以上的人都吃不起那些名贵的菜,动不动几百上千一道菜,一年吃一次还差不多,天天去吃,是个人也受不了,毕竟打工的百姓还是一多半,更何况那些古代的宫廷菜系放到地球现代来说的话,全部都是保护动物,除非去偷偷的吃,但是会做,能做的好吃的又是一少部分。 不过沈楚是遇到了一个好的机缘,穿越到了这个厨神大世界之中来了,这个世界的星球那是多了去了啊,野生动物,异兽,星兽简直是杀之不绝,而且纯异兽和星兽的星球就多了去了,根本就不怕灭绝,想做什么吃就做什么吃,更何况这里和地球上是不一样的,这里厨师做的菜肴比灵丹仙丹都要牛X。 沈楚倒是觉得川菜随他到了这个世界之中,那是一种荣幸啊,让华夏料理在这个大世界之中闪耀出它那独有的光辉,这是一种莫大的辉煌啊。 沈楚又给陷入回忆里去了,回过神来发现自己也不在地球上面了,也回不去了,哎还是继续抽菜谱吧。 随着沈楚再一次用精神力触发了一次抽取菜谱。 “滴,恭喜主人抽取到川菜食谱《回锅rou》。” 听到系统那冷漠的声音,沈楚觉得这是一种亲切的声音啊,回锅rou啊,想想都觉得香气扑鼻,口水直流啊,这道名菜可以说是川菜之首位的啊,在川菜中的地位可是举足轻重的存在,而且此道菜肴完全可以说是全国地区都有其独特的做法,比如沪系那边做的甜的,而这道菜是大众化的菜肴,因为起源是农村,所以下田做事回家以后都会吃一口回锅rou,下饭必备佳肴啊。 沈楚咽了咽口水,他还是觉得不想了,想起这回锅rou肥而不腻,肥rou入口即化的口感和浓香,那是满嘴的口水啊,所以继续抽菜谱吧,还有两次机会,不知道会抽取到什么。 “滴,恭喜主人抽取到川菜食谱《蚂蚁上树》。” 沈楚感应着脑海里面正在翻滚的做法记忆,但是尼玛啊,沈楚想起来这道名菜可是用粉丝做的,这个世界好像没有粉丝啊,这特么就尴尬了。 正好系统传承给他的食谱已经完毕了,原来这食谱里面就有粉丝的做法,这只有自己做出来了,没的卖,能怪谁呢。 沈楚定了定神,既然能自己做出来就行,继续,继续抽奖,最后一次了。 “滴,恭喜主人抽取到了川菜食谱《东坡肘子》。” 沈楚大惊:“我去,这是一道大菜啊,那味道简直就是rou食的一绝啊。” 东坡肘子可以说是一道古今名菜了,毕竟做他的人就很有名气。 沈楚想了想,抽取的五道菜中蚂蚁上树暂时做不了了,四道菜中也有两道是大菜了,还行吧,加上前面的几道菜,也有点分量了,这次自己请客也可以随便做,反正是他自己请客,系统只是规定他不承认的话是不能上菜单的嘛。 只不过那东坡肘子,恐怕要多做几个啊,沈楚看来估计要一人一个还差不多,这个世界入级的厨师还有其他修炼者,那吃起饭菜来都很凶残的啊,本来小店的用的菜盘子就很大,而且份量起码比地球上那些快餐的份量都大了好几倍。