第156章 滇省饕餮 野生菌宴 （一）
此话一出，公孙昊里面打蛇上棍子的建议道：“要不这样，小龙你去看看我们的厨房你妈能不能入眼，要是可以的话，直接让你老妈过来给我们做一顿菌子宴。 我这那么多重要的客人，也让大家好好尝尝我们的滇省的野生菌。” 听到这，师小龙眼睛一亮，想都不想的回答道：“没问题，时间你们定，要不就今晚？” 他知道公孙昊这是在给他铺路了，刚才他一圈看下来明星大咖有不少，之前节目开拍的时候，在杞湖县引起的轰动也不小。 要是能请大家吃一顿，那自家的名气就算是起来了，哪怕林书巍不帮忙改进菜品，自家的生意也快到会有很大起色了。 “责任不如撞日，不过我有个要求。所有野生菌都要最新鲜的，冷藏和干冻的那种，就不要拿来了……” 还没灯他说完，公孙昊便急匆匆的开口打断道：“腌好的的干巴菌可以有！” 林书巍见他姨夫嘴馋的样子，心想肯定是一种特殊的做法，也没有责怪他打断自己的话，接着说道：“菜单也提前给我一份看看，除菌子以外的食材全部由我们酒店来提供。” “没问题，我这就着手去安排。”师小龙说完便转身出去打电话了。 这时林书巍开口说道：“我刚才的话说得不假，这几天我们看你给的那些资料上，关于野生菌的菜谱有很多我都没有尝过，既然你兄弟家擅长做野生菌，那么尝尝看看也还有个准备。” “谢谢林大厨给这个面子，你怎么一弄，他们家生意想不好都不行。”公孙昊赶紧恭维道。 不一会儿，师小龙便走进来说道：“要做几桌你统计了人数告诉我，我妈那边好备料。我现在过去接我妈，菜单这些我一会传给你，你帮我拿给林大厨看。”说完便风风火火的走了。 公孙昊心里大概合计了一下，便出去找秦铭，毕竟这牵扯到拍摄的问题，虽然对方不会拒绝，但是具体的细节还是要节目组那边来敲定。 秦铭听完公孙昊的来意后，直接开口说道：“这是好事啊，反正是在你的酒店做，也没什么打广告的嫌疑，不过你要和邱佟打个招呼，毕竟人家是出了钱的食材赞助商。 人数的话全员参加吧，加上我们蹭饭天团的一桌，三桌够了。不过拍摄完了到时候怎么剪我可保证不了。” 秦铭考虑的确实周到，公孙昊完全没有想到这一茬，不过他知道于情于理这都是应该的。本来这事秦铭可以直接就和邱佟沟通，不过由公孙昊来说的话，可以增加两人之前的友情。 公孙昊打电话把事情告诉邱佟，没想到对方关注的点根本不在赞助这个事情上，他让公孙昊给自己留好位置和房间，他现在就出发来蹭饭。 春城到杞湖县，开车也就两个多小时，对于这种事情公孙昊能拒绝么，明显不能。 半个小时后，师小龙把菜单传了过来，公孙昊并没有直接看，而是拿着菜单去找林书巍。 林书巍看完，直接点评道：“哎哟，不错嘛，17个菜用的都是野生菌，有点意思。而且还有一个备选菜单，看来你这个兄弟家的生意不好，应该是运气问题了。” “我觉得也是，以前他妈妈就是国营饭点的大厨，改制出来以后出来单干，基本上都把原来的那一套给照搬过来了。 虽然可能有些念旧，但是我们杞湖县的老一辈就吃这一套啊。早上的破酥包子皮薄馅大、煮品的帽子有几十种，随便搭配一下就有很多不同的组合。免费的配料也是十多种，从来不限量的供应。” 见公孙昊说得口水都快流下来了，林书巍赶快打断道：“别YY了，是我的手艺不够好，还是我酒店的食材不够新鲜，让你一直都惦记别家的美味？” “哪能呢，自从您来了之后，我都已经胖了不少了。”公孙昊笑着说道。 中午饭刚过，师小龙便带着他老妈罗惠琼到了，同来的还有另外一个穿厨师服的人，看样子应该是帮忙打下手的。 两家大人的关系也算不错，罗惠琼见到公孙昊毫无顾忌的埋怨道：“小昊，你是当了老板不认识我家了么，酒店开业也不招呼一声。” 公孙昊知道人家并不是有意责怪，只是为了刷下存在感，便赶紧陪笑道：“阿姨，我这就是小打小闹的弄一下，都没宣传，也没请客。不然开业少了谁也不能少了您啊。” “你啊，嘴皮子倒是练出来不少。你先跟我说说，这林大厨做菜有什么忌讳没。别到时候我们犯了人家忌讳，本来是件好事，却闹得大家都不开心。” 公孙昊想了想，说道：“爱干净吧，厨房我现在也不经常进去，不过听我姨夫说，林大厨很爱干净。还有他自己的刀具，一般不让别人使用。” 这一点公孙昊也是听柯亚楠说的，之前有个帮厨的帮工没注意，用他的刀切了一次萝卜，被他给教育了好一会。 “这个应该的，每个厨师自己用的东西都是有些规矩的，我们这不也都自己带来了么。这次还真要谢谢你，要不是你开口，这种机会我们家上哪能找着啊。”罗惠琼这说的是真心话。 早上师小龙给她打电话汇报的时候，她还有点不敢相信。等后面公孙昊打电话过去确定人数的时候，她才彻底打消了疑虑。 为此她专门给餐厅最大的野生菌贩子打电话，重金收了不少最新鲜的顶级野生菌，让其最快速度给送了过来。 公孙昊看见从车上提下来的一个个竹框，便知道师小龙家在食材上是下了大本钱了。按照他们家包席餐的定位，野生菌不会用最好的，一般都是买价格最适中的2级品。 竹筐里面的野生菌，大多根部连带的土球都还没有被除干净，树皮和松针都还夹杂在其中，如此新鲜的菌子，只怕是才从窝子里被拿出来不久。 而且每种菌子的大小，都是厨师眼中最合适烹饪的状态，让从小就吃野生菌的公孙昊，无比期待晚上这顿野生菌宴。