417 蘑菇宴2
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约瑟夫觉得很遗憾，不过很快就将注意力转移到了火‘腿’上，指着盘中的残羹冷炙中的一丝红线问道“：不知道曾先生，这火‘腿’‘rou’是从什么地方买来的，不知道这个您方不方便透‘露’一下？” 火‘腿’‘rou’？史蒂文听约瑟夫这么说也竖起耳朵，眼睛一眨不眨地盯着曾巩，等待着曾巩公布答案，这火‘腿’‘rou’在他们那种高级餐厅中也是一种消耗非常大的食材，现在他用的就是伊比利亚火‘腿’，价格昂贵不说，还没有眼前的火‘腿’‘rou’味道醇厚鲜美。请大家搜索看最全！更新最快的。更多最新章节访问:ww.。←→x79网 “这火‘腿’‘rou’是我自己做的，可惜放置的时间不长，没有完全释放出它的美味，如果能够存放两年以上的话，这味道就会更美了。”曾巩稍微有点儿遗憾地说道，这火‘腿’‘rou’还是去年买到蕨麻猪之后制作的，当时他从陇省购买了几百只猪大‘腿’，就是为了制作火‘腿’。 “这是你自己做的？”约瑟夫眼前更亮了，他似乎看到了自己的餐厅在‘波’士顿独占鳌头的时刻了，一样顶级的食材实在是太重要了。 “去年我尝试着做了一些，只有几百只的样子，不是很多，而且它们我还不准备出售，等到味道最好的时候我才会拿出来销售它们。”曾巩有些委婉的说道，其实它们并不需要那么长时间，只是他的蕨麻猪们还没有成长起来，如果出售的话等于断了自己的口粮，如果能够赢得口碑的话，他可不认为这几百只火‘腿’‘rou’能够满足他们的需求。 “等曾先生出售的时候，可要想着我们啊。”约瑟夫和史蒂文对视一眼，有些失望，最后还期期艾艾地说道，等他曾巩的火‘腿’真正能够出售的时候还不知道有多少竞争对手等着自己呢。 “我会的。”曾巩点点头，随即岔开了话题，指着另一个盘子说道“：咱们现在还是品尝美食吧。” “万紫庆总是‘春’，这是我用正红菇、‘奶’浆菌、珊瑚菌等十几种珍贵食用菌爆炒而成，因为有鲜贝的汤汁一点儿也不会显得干涩，大家动手啊。”曾巩掀开盖子，骄傲地说道，这道菜可是他自己研究成功的第一道菜。 这下子都不用曾巩催促了，一个个都是赤膊上阵，就连平时特别端庄的玛丽夫人也是早早的放下了矜持，朝着盘子发起了进攻，还好两边有两位男士保驾护航，美味被她劫掠了一小半去，差点儿犯了众怒。←→x79网 “上帝啊。”玛丽夫人‘激’动地有点儿说不出话来了，鲜美的味道冲着整个味蕾，层层递进，非常的有层次感，连续的快感让她觉得自己的语言库里是那么的贫乏，根本不足以形容吃进肚子里的美味reads;。 第四道菜曾巩给他们准备的是一道家常小炒，就是干煸见手青，因为见手青有毒，曾巩才没有将它们和其他的食材搭配起来，只是发挥了干煸和爆炒的技术，利用高温破坏毒素，留住美味。 虽然是小炒，家常菜，但小家碧‘玉’有小家碧‘玉’的韵味，质朴不奢华，却有自己特有的内海，一开始觉得有毒，让人望而却步，在曾巩第一个示范之后，那绝对是风卷残云之势，宜将剩勇追穷寇，不可沽名学霸王。 “怎么啦，曾？”在大家将第四道菜吃完之后，曾巩却没有介绍下一道菜，而是有些迟疑起来。 曾巩摇了摇头，然后同时掀开了两个盖子，没想到两个盖子底下隐藏着的菜品完全一样，都是半只火‘腿’‘rou’，旁边放着一小碟佐料，看样子曾巩并不准备进一步加工了，吃法就是那么粗豪。 “伊比利亚火‘腿’？”约瑟夫不确定地问道，全世界有好多种火‘腿’‘rou’，只不过是伊比利亚火‘腿’最为出名罢了，中国还有比较出名的金华火‘腿’和宣威火‘腿’，他可不确定盘子里装的是那种。 曾巩点点头，指着火‘腿’‘rou’说道“：这两个盘子中的火‘腿’‘rou’虽然不是同一种猪生产的火‘腿’，但是使用的秘法却是相同的，较小的是蕨麻猪做成的火‘腿’，较大的这只确实是伊比利亚黑猪的后‘腿’做成的，大家尝尝它们比之来自西班牙最著名的伊比利亚火‘腿’更美味。” 约瑟夫闻言立刻用刀子从两个火‘腿’上各自切了几片，细细品尝起来，他发现青莲牧场的火‘腿’果然和伊比利亚火‘腿’大不相同，虽然味道上海稍显滞涩，已经是难得美味了。 “太美妙了。”约瑟夫不由得伸出了大拇指，他简直是太兴奋了，青莲牧场的顶级食材越多，对他来说越好。 接下来曾巩一一揭晓了答案，在他的‘精’湛的厨艺下，虎掌菌炖草‘鸡’、红烧羊肚菌、一品富贵肘等等美食悉数登场，让宾朋尽欢，看着史蒂文和约瑟夫‘激’动的样子，他知道这次晚宴非常的成功。 ······ “史蒂文、约瑟夫先生，觉得我的蘑菇怎么样？”送走了玛丽夫人他们，曾巩为两人准备了咖啡，然后言归正传，他们要谈生意了。 两人对视一眼，不得不说，青莲牧场的食材实在是有着难以拒绝的‘诱’‘惑’，这些蘑菇他们是志在必得，已经做好了放血的准备了。 “难以置信，曾，你的蘑菇品质上可以说是顶级的，价格方面我会按着顶级的食用菌价格增加百分之十怎么样？”史蒂文和约瑟夫通过手机‘交’换了一下意见之后，史蒂文带着几分无奈说道。 曾巩没说什么，只是点了点头，这个价格已经超过了他的预期值，而且价格方面已经很厚道了，因为青莲牧场的知名度还不是很高，即使再美味，现在这时候也不会卖出好价格，就像松‘露’一样，大家都承认法国和意大利的最为鲜美，已经成了城市的名片。 “不知道你们要多少？”曾巩关心地问道，如果他们不能吃下的话，他还要寻找下家，毕竟青莲牧场产出的蘑菇实在是太多了。 “我们全要了。”史蒂文鼓了鼓勇气说道，顶级的食材就是需要藏起来，决不能让竞争对手知道。 “对我们全要了。”约瑟夫在一旁呼应道。 p