第二百一十四章 新的厨师天赋
杨明苦思冥想，这时，他脑海中一道灵光一闪而过。 由于记忆太过久远，杨明起初几乎忘记了小当家入门考核一事。 杨明按照模糊的记忆，将鸡油和花生油拿出，开始调配起来。 接下来，又按照小当家曾经的经历，按图索骥地做出一盘炒青菜。 这回，杨明没有急着端上桌，先把鼻子凑上起闻一闻。 鸡油和花生油调配之后，有着一股清淡的香味，给人一种清爽的感觉。 然而！ 在这清香之下，那股泥腥味却如缠绕大树上的藤条，始终挥之不去！ 一旁，四郎看着杨明这般做法，眼中闪过一丝狡洁，撇了撇嘴。 “杨明，你鸡油和花生油调配的比例弄错了！” 杨明虎躯一震，一脸期待地看向四郎，“那你知道用什么比例？” 四郎耸耸肩，“天知道！” 四郎说的满脸欠揍的样子，杨明好悬没有被他气死。 既然按图索骥的方法行不通，那就只能追根朔源，从小当家的方法中，寻找到解决问题的核心。 毕竟，在杨明模糊的记忆中，小当家的方法来源于菊下楼，与阳泉酒家去除泥腥味的方法还是有所不同的。 大道三千，殊途同归。 虽然细节上有所不同，本质上依然一模一样。 杨明撑起下巴，仔细回想起来。 “用鸡油和花生油混合，能在一定程度上遮掩泥腥味，这只是表面。” “但小当家此前还有焯水，用油包裹住青菜，避免与水直接接触，按理来说，这才是根本，应该能够去除掉泥腥味才对。” 到底，还差了什么东西？ 杨明迈着脚步，不停游走。 这时，他听到厨房中传来一声叫喝。 “该死，谁把我的盐用完了！” 轰隆！ 宛若一道闪电划过天际，杨明眼前一亮。 “对了，是盐！” 阳泉酒家的厨师天天招待这么多客人，不可能老是有这么多功夫去调配鸡油和花生油，所用的油必定是普通食油。 那么，他们肯定需要用一种最普遍的方法去除泥腥味！ 念及至此，杨明再次烧开水。 有别于此前只放油下去，这回，杨明还放了一勺食盐下去，用这锅水来焯水。 加入食盐和食用油，能够使青菜处在生理食盐水溶液中，可使青菜内部可溶性营养成分扩散到水中的速度减慢，同时也可以使青菜熟后颜色更翠绿，更可以去除掉青菜的泥腥味！ 杨明迅速地将洗好的青菜倒入开水中，煮好后立即捞起，放入另一口盛满凉水的锅里，给其迅速降温。 因为青菜经过焯水的高温，营养素仍在流失，所以立即降温可以减少营养素的流失，同时能够增添清爽的口感，不至于吃起来太软瘪瘪。 最后，便是将青菜拿去翻炒，这里就不多赘述。 当热腾腾的青菜端出，放在及第师傅面前。 只见，一条条青菜青翠欲滴，紧绷的身子没有一丝软塌，在蒸腾的热气中，如同山雾弥漫中的树林，散发出一股诱人的清香。 这回，及第师傅的眼睛再也挪不开视线，紧紧地盯着这盘青菜，冷峻的眉头头一回对杨明松开。 他拿起筷子，轻轻将一条青菜送入嘴中。 蓦然，及第师傅瞪大了眼睛。 好吃！ 实在太好吃了！ 此时此刻，及第师傅只觉得，他站在一片油绿的菜园面前，通过曲径通幽，感受着迎面吹来的春风！ 当青菜入口，清爽的口感瞬间爆炸，丝毫没有软绵绵的感觉！ 这是正宗的粤菜料理！ 见状，其他厨师纷纷加入其中，没过多久，一盘青菜就被众人分走，一条不剩，唯独留下光光的盘子！ 呼！ 及第师傅头一次正眼看着杨明，脸上坚冰溶解，露出一丝笑容，“杨明，从今天开始，你就是阳泉酒家的四等厨师。” 四等厨师，即最低等级的厨师。 但杨明依然感到一阵鼓舞。 真不容易啊，多亏杨明一直以来，得到系统之后依然多有练习厨艺，不然这次还真是悬！ 正所谓好事成双，杨明一瞥系统一栏，顿时乐的合不拢嘴。 “隐藏任务：厨师进阶测试。” “任务描述：作为首屈一指的饭馆，如果宿主能够在阳泉酒家，通过及第师傅的考验，便能成功进阶。” “任务奖励：随机一个厨师天赋。” 厨师天赋：10%的机率做出会发光的料理。 同时。 久违的个人属性栏终于更新了。 系统目标：帮助宿主成为火影世界至高无上的厨神。 宿主：杨明 性别：男 年龄：12 查克拉修为：下忍 厨艺天赋：厨之心，10%的机率做出会发光的料理。 技能：伪装术，分身术，替身术，影分身术，火凤仙之术 道具：无 厨艺：初级刀工 厨神套装：万宝紫砂锅 厨神综合评分：一段 值得注意的是。 这次杨明从入门成功进阶，升为了一段。 这让杨明不禁好奇，若是小当家的话，该会是什么层次？ 由不得杨明多想，四郎眼中闪过一丝狡洁，一条胳膊拦住杨明的脖子，套近乎道：“杨明，这都是多亏我的提醒呀，别忘了你之前答应了我什么事情。” 杨明一脸淡然道：“说吧，你要我做啥事？” 四郎撇了撇嘴，“你今天才刚入门，明天才开始正式工作，现在就和我去一个地方吧。” 见对方神神秘秘的样子，杨明嘴角一抽，一股不详的预感涌上心头。 果然！ 当杨明跟在四郎身后，出了阳泉酒家，走过繁忙的闹市，穿过九曲十八弯的巷道，便来到一处僻静的地方。 而在他们身前，一家小店静静地开着，外面有一个招牌，上面写着汤字。 更令人无语的是，这分明是一家东瀛人开的澡堂！ 此时小当家的世界，正值国外势力大举入驻，在羊城这个沿海大城市，有这么一家澡堂其实没什么大惊小怪的。 可问题是，这是一家专门为女性开设的澡堂！ 杨明嘴角一抽，“四郎，你把我带来这里干嘛？” 四郎猥琐地搓了搓手，眼中狡洁的目光一闪而过。